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2025-04-27
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·柏麗廳｜沙田好耐以前有幫襯過帝都酒店既自助餐最近社交平台見到佢地翻新左自助餐餐廳見到好多人食評都唔差一於book mark 試下佢一去到已經見到人龍排緊隊 應該想食頭輪/ 打卡影相入到去 第一件事當然係凍龍蝦 超大盤凍龍蝦拎出黎完全唔怕會比人掃哂凍龍蝦味道爽口彈牙食到龍蝦既鮮味美國生蠔濃濃既海水味道配上檸檬 十分夾美國極黑和牛鐵板燒既方式呈現牛既味道薄薄一片 唔會話太厚可以食唔停北海道白樺豚佢地會以壽司燒形式處理 白樺豚肉味道剛剛好唔會話蓋過左豬肉本身既味道刺身種類大概有5-8 款左右熱盤方面大約有 20 -25 款左右完全唔會話怕唔夠款式值得一提佢地有鵝肝多士即叫即整 超好食甜品類別大約都有10-20 款左右如果夾得岩時間 仲可以欣賞廚師即場劏吞拿魚
柏麗廳｜沙田
好耐以前有幫襯過帝都酒店既自助餐
最近社交平台見到佢地翻新左自助餐餐廳
見到好多人食評都唔差
一於book mark 試下佢
一去到已經見到人龍排緊隊 應該想食頭輪/ 打卡影相
入到去 第一件事當然係
凍龍蝦
超大盤凍龍蝦拎出黎
完全唔怕會比人掃哂
凍龍蝦味道爽口彈牙
食到龍蝦既鮮味
美國生蠔
濃濃既海水味道
配上檸檬 十分夾
美國極黑和牛
鐵板燒既方式呈現牛既味道
薄薄一片 唔會話太厚
可以食唔停
北海道白樺豚
佢地會以壽司燒形式處理 白樺豚肉
味道剛剛好唔會話蓋過左豬肉本身既味道
刺身種類大概有5-8 款左右
熱盤方面大約有 20 -25 款左右
完全唔會話怕唔夠款式
值得一提佢地有鵝肝多士
即叫即整 超好食
甜品類別大約都有10-20 款左右
如果夾得岩時間 仲可以欣賞廚師即場劏吞拿魚
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