夏麵館 (始創中心)

营业中

休息中

今日在太子见完客，附近就是始创中心，一去到商场我就见到夏面馆的广告，应该是新开无几耐。见到夏面馆，我的回忆番晒来，就一于入去食番餐回忆回忆。店内环境设计时尚，唔焗促，座位舒适。而食物种类也不少，讲得出的上海菜也有，最重要是价钱唔贵。鲜肉小笼包皮薄馅靓，肉汁丰富，配上姜丝香醋，颇有水准，必食之选。如果我朋友不是对蟹肉有敏感，我一定会尝试他们的蟹肉小笼包。店舖好细心，酸辣汤面的酸辣度是可以选择，面质亦可选择软硬度。酸辣汤面分量好大，酸辣汤的酸辣度刚好，入面还有好多笋丝、冬菇丝和蛋丝，好丰富。而面质弹牙爽口，兼且入味。最后，我们一滴不漏清碗吃清光。砂窝云吞鸡亦都好大窝，入面有半只大鸡和六大只云吞。汤底好鲜甜，内里有好多金华火腿，鸡味亦香浓，抵食之选。生煎包的面微微煎香，唔肥腻，包咬落松软，内里的肉汁亦丰富，认真唔错。