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平時大多數都是晚上吃阿媽家姐,反而午餐就比較少去。尖沙咀這間以天婦羅為主題的阿媽家姐最近推出午市優惠😍套餐有7折,折後不用一千元就能品嘗到高質天婦羅🍤醃串茄餐廳自家醃製,上面有紫穌葉,味道清新,酸酸甜甜很開胃。茶碗蒸蛋味濃郁滑溜,上面有新鮮紫菜,味道香濃。刺身赤貝、秋刀魚、深海池魚、鰤魚赤貝肉質爽口彈牙,不得不說秋刀魚剛好是時令,油脂豐富,大家一定要捉緊時間去品嘗;鰤魚上腩油脂分布平均,口感爽口,配上小清新的柚子皮,令刺身的鮮味更突出。灸燒鰤魚下腩炙燒的鰤魚下腩,魚油多得溢出,香氣濃厚北海道真蠔真蠔尺寸不少,肥美鮮甜灸燒大拖羅大拖羅入口即溶,肉厚魚味濃郁天婦羅🍤北海道瀨尿蝦瀨尿蝦肉質爽口,外層包裹着厚薄適中的炸粉,外脆內軟🌽北海道黃粟米粟米本身已很甜,經炸過後甜味更加突出🧀黑豚肉芝士卷外層的黑豚肉有紫穌葉再包裹著雪印芝士,很惹味。熊本縣赤茄子赤茄子肉質柔軟多汁,炸過後口感更豐富。愛知縣無花果第一次品嘗天婦羅的無花果,外層脆脆咸咸的,內層清甜口感柔軟,很特別的組合。北海道生蠔天婦羅熱辣辣的生蠔十分香脆,鮮味十足,天婦羅包裹著生蠔的肉汁,口感豐富。稻庭烏冬口感爽滑的稻庭烏冬,配上清清的湯底
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平時大多數都是晚上吃阿媽家姐,反而午餐就比較少去。尖沙咀這間以天婦羅為主題的阿媽家姐最近推出午市優惠😍套餐有7折,折後不用一千元就能品嘗到高質天婦羅🍤

醃串茄
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餐廳自家醃製,上面有紫穌葉,味道清新,酸酸甜甜很開胃。

茶碗蒸
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蛋味濃郁滑溜,上面有新鮮紫菜,味道香濃。

刺身
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赤貝、秋刀魚、深海池魚、鰤魚
赤貝肉質爽口彈牙,不得不說秋刀魚剛好是時令,油脂豐富,大家一定要捉緊時間去品嘗;鰤魚上腩油脂分布平均,口感爽口,配上小清新的柚子皮,令刺身的鮮味更突出。
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灸燒鰤魚下腩
炙燒的鰤魚下腩,魚油多得溢出,香氣濃厚

北海道真蠔
真蠔尺寸不少,肥美鮮甜

灸燒大拖羅
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大拖羅入口即溶,肉厚魚味濃郁

天婦羅
🍤北海道瀨尿蝦
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瀨尿蝦肉質爽口,外層包裹着厚薄適中的炸粉,外脆內軟

🌽北海道黃粟米
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粟米本身已很甜,經炸過後甜味更加突出

🧀黑豚肉芝士卷
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外層的黑豚肉有紫穌葉再包裹著雪印芝士,很惹味。

熊本縣赤茄子
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赤茄子肉質柔軟多汁,炸過後口感更豐富。

愛知縣無花果
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第一次品嘗天婦羅的無花果,外層脆脆咸咸的,內層清甜口感柔軟,很特別的組合。

北海道生蠔天婦羅
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熱辣辣的生蠔十分香脆,鮮味十足,天婦羅包裹著生蠔的肉汁,口感豐富。

稻庭烏冬
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口感爽滑的稻庭烏冬,配上清清的湯底,將剛剛的油炸感清走
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食