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2019-08-11
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打卡一家美式日本拉面馆位置不好找，大馆附近，上坡石阶路的右手边。点了两份拉面一份小吃。前菜$68 Potato Salad W/ Smoked Salmon烟熏三文魚卷土豆泥沙律评价：中规中矩，土豆沙拉正常水平。两款拉面$138 Soy Sauce 醬油雞腿拉麵评价：慢煮雞腿肉质酥软，入口嫩滑，味道微甜。酱油汤底略微重口，搭配面吃十分入味。面条系宽面，提醒煮的偏软些，质地容易咀嚼又不失弹性，喜欢软一点的食客可以尝试。$98 Yuzi 柚子拉麵评价：鸡汤底，配3个鸡肉丸，加了溏心蛋，微甜，蛋黄流心。
位置不好找，大馆附近，上坡石阶路的右手边。点了两份拉面一份小吃。
前菜
$68 Potato Salad W/ Smoked Salmon
烟熏三文魚卷土豆泥沙律
评价：中规中矩，土豆沙拉正常水平。
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两款拉面
$138 Soy Sauce
醬油雞腿拉麵
评价：慢煮雞腿肉质酥软，入口嫩滑，味道微甜。酱油汤底略微重口，搭配面吃十分入味。面条系宽面，提醒煮的偏软些，质地容易咀嚼又不失弹性，喜欢软一点的食客可以尝试。
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$98 Yuzi
柚子拉麵
评价：鸡汤底，配3个鸡肉丸，加了溏心蛋，微甜，蛋黄流心。
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