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2025-08-05
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以懷舊車仔麵風味而聞名,店内亦放置懷舊麵檔模型,充滿老香港情懷,打卡一流。叫咗碗「三豬麵」,包括豬紅、豬皮、豬腸,精心調製的滷水汁為基礎,加上獨有招牌咖喱辣汁,味道香濃,豬皮夠爽口,豬腸夠入味,豬紅夠鬆化。蒜油撈麵選擇粗麵,口感Q彈,再搭配特製蒜油醬汁,香氣十足。搭配牛筋及豬手,炆得好軟腍,墨魚蝦條炸得金黃香脆。辣串Combo有魚蛋、魷魚、牛栢葉、豬腸,再淋上秘製沙嗲辣醬,越食越惹味。牛栢葉麻、辣、鮮、香,很好的涼拌菜式,口感爽脆,非常開胃。瑞士雞髀肉質鮮嫩多汁,鹹甜適中,又滑又好味。
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