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2023-04-11
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同朋友黎嘅原因係知道呢間係一間好有特色嘅火鍋店，有好多影相打卡位，又保留咗懷舊香港情懷。黎到門口已經見到70、80年代嘅人力車擺設，但入到去竟然會有而家好流行嘅teamlab 光影室，可見餐廳係裝修時嘅心思，完全有別於一般火鍋。辣汁花甲湯底$298食火鍋鍾意有少少海鮮，所以我地選擇咗辣汁花甲湯底，而湯底加入雜菇、蕃茄等材料，酸酸辣辣好開胃。香港拼$798知道香江拼全部都係牛肉，諗都唔諗即刻揀咗，安格斯肥牛最有牛味、黑柏葉爽口、牛柳粒特別，用一個大圈將牛肉擺到非常精緻，又用花草裝飾得好靚，視覺味覺享受。七彩餃子$108餃子嘅餡肉嫩多汁，大大粒，好飽肚，當中蟹肉黑松露餃最鮮味好食。桃花緣$88乳酸梳打加入桃肉啫喱，清甜。香芳幻$88粉紅加粉藍色，好夢幻，而來係椰子菠蘿乳酸，香甜不膩。
黎到門口已經見到70、80年代嘅人力車擺設，但入到去竟然會有而家好流行嘅teamlab 光影室，可見餐廳係裝修時嘅心思，完全有別於一般火鍋。
辣汁花甲湯底$298
食火鍋鍾意有少少海鮮，所以我地選擇咗辣汁花甲湯底，而湯底加入雜菇、蕃茄等材料，酸酸辣辣好開胃。
香港拼$798
知道香江拼全部都係牛肉，諗都唔諗即刻揀咗，安格斯肥牛最有牛味、黑柏葉爽口、牛柳粒特別，用一個大圈將牛肉擺到非常精緻，又用花草裝飾得好靚，視覺味覺享受。
七彩餃子$108
餃子嘅餡肉嫩多汁，大大粒，好飽肚，當中蟹肉黑松露餃最鮮味好食。
桃花緣$88
乳酸梳打加入桃肉啫喱，清甜。
香芳幻$88
粉紅加粉藍色，好夢幻，而來係椰子菠蘿乳酸，香甜不膩。
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