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2023-06-07
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📍日嚐 (紅磡)👩🏻試試PolyU附近嘅人氣日式定食。餐廳位置唔多，七點鐘多啲就滿座。✨四宮格晚市套餐$258奉送飲品兩杯配兩款肉類、北海道帶子、磯燒鮑魚、煮食、季節沙律🔸慢煮法國鴨胸🔸慢煮泰式雞鴨胸嘅肉質比較嫩同有彈性，配嘅係美式BBQ醬。泰式雞就有香口嘅脆皮，配泰式甜辣醬。👩🏻❤️👨🏻都比較鐘意鴨胸。🔸柚子紫薯青蘋果沙律紫薯幼滑香甜，加埋微酸嘅青蘋果味道好夾。柚子嘅味道就唔算好出。🔸南瓜佃煮 +$2南瓜煮得好腍，仲吸收晒醬汁同砂糖嘅香甜。🔸稻庭烏冬烏冬質地好滑，完全唔會有酸味。我哋分別揀咗豬骨湯、鰹魚湯。豬骨湯味道濃少少，但冇平時拉麵湯底嘅油膩感。鰹魚就比較清淡。🔸北海道帶子、磯燒鮑魚帶子幾鮮甜。鮑魚口感彈牙，吸收晒醬汁甜味。🔸日式大根煮 $15白蘿蔔清甜入味，不過👩🏻prefer好似關東煮嗰種熱辣辣。🔸紅豆白玉 $18白玉煙煙韌韌。紅豆甜度都幾高🫢。📍日嚐 (紅磡)紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
👩🏻試試PolyU附近嘅人氣日式定食。餐廳位置唔多，七點鐘多啲就滿座。
✨四宮格晚市套餐$258
奉送飲品兩杯
配兩款肉類、北海道帶子、磯燒鮑魚、煮食、季節沙律
🔸慢煮法國鴨胸🔸慢煮泰式雞
鴨胸嘅肉質比較嫩同有彈性，配嘅係美式BBQ醬。泰式雞就有香口嘅脆皮，配泰式甜辣醬。👩🏻❤️👨🏻都比較鐘意鴨胸。
🔸柚子紫薯青蘋果沙律
紫薯幼滑香甜，加埋微酸嘅青蘋果味道好夾。柚子嘅味道就唔算好出。
🔸南瓜佃煮 +$2
南瓜煮得好腍，仲吸收晒醬汁同砂糖嘅香甜。
🔸稻庭烏冬
烏冬質地好滑，完全唔會有酸味。我哋分別揀咗豬骨湯、鰹魚湯。豬骨湯味道濃少少，但冇平時拉麵湯底嘅油膩感。鰹魚就比較清淡。
🔸北海道帶子、磯燒鮑魚
帶子幾鮮甜。鮑魚口感彈牙，吸收晒醬汁甜味。
🔸日式大根煮 $15
白蘿蔔清甜入味，不過👩🏻prefer好似關東煮嗰種熱辣辣。
🔸紅豆白玉 $18
白玉煙煙韌韌。紅豆甜度都幾高🫢。
📍日嚐 (紅磡)
紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
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