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2022-09-08
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就黎中秋😉朋友話一早訂左枱請我食西餐私房菜😛意想唔到荔枝角嘅工廈會有呢一間咁出色嘅隱世小店💛首先上枱嘅係表面焗到好脆，裏面好軟熟嘅橄欖麵包🥰點埋黑醋同橄欖油一齊食更加香口！是日精選餐湯🥣係粟米濃湯，粟米打碎得好均勻😇每一啖都好香粟米同忌廉味！傅統西瓜西班牙凍湯🥣食辣嘅朋友一定會好鍾意呢個凍湯，冰涼嘅西瓜凍湯食落係辣嘅，相當過癮又特別！意大利紅菜頭 黃桃 沙律🥗紅菜頭經過糖漿醃製，味道酸酸甜甜又唔會蓋咗紅菜頭嘅味道，黃桃又甜又多汁，配埋新鮮嘅沙律菜一齊食，爽！黑毛豬釀野莓醬配 紅酒椰菜🐷大鄉里第一次食呢種菜式😆兩層好軟林又好夠肉汁嘅黑毛豬，中間有一層野莓醬，估唔到味道會咁夾！椰菜用紅酒煮過，顏色都變咗紅酒色😆啲酒精揮發晒，食落啲椰菜都又幾甜😍忌廉 煙熏三文魚意粉 🍝煙燻過嘅三文魚卷成玫瑰花一樣🌹煙熏味都幾香，唔係死咸，三文魚夠新鮮，肉質都幾滑🥰意粉煮到好有咬口，忌廉醬汁掛晒係意粉上面😉好食！尾聲我地叫左一杯洋甘菊同伯爵茶清清味蕾，估唔到連茶都好有驚喜！呢個牌子嘅茶勁香濃😚超級鍾意呀🤣FAB Kitchen (荔枝角)荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖
意想唔到荔枝角嘅工廈會有呢一間咁出色嘅隱世小店💛
首先上枱嘅係表面焗到好脆，裏面好軟熟嘅橄欖麵包🥰
點埋黑醋同橄欖油一齊食更加香口！
是日精選餐湯🥣係粟米濃湯，粟米打碎得好均勻😇每一啖都好香粟米同忌廉味！
傅統西瓜西班牙凍湯🥣
食辣嘅朋友一定會好鍾意呢個凍湯，冰涼嘅西瓜凍湯食落係辣嘅，相當過癮又特別！
意大利紅菜頭 黃桃 沙律🥗
紅菜頭經過糖漿醃製，味道酸酸甜甜又唔會蓋咗紅菜頭嘅味道，黃桃又甜又多汁，配埋新鮮嘅沙律菜一齊食，爽！
黑毛豬釀野莓醬配 紅酒椰菜🐷
大鄉里第一次食呢種菜式😆
兩層好軟林又好夠肉汁嘅黑毛豬，中間有一層野莓醬，估唔到味道會咁夾！
椰菜用紅酒煮過，顏色都變咗紅酒色😆啲酒精揮發晒，食落啲椰菜都又幾甜😍
忌廉 煙熏三文魚意粉 🍝
煙燻過嘅三文魚卷成玫瑰花一樣🌹煙熏味都幾香，唔係死咸，三文魚夠新鮮，肉質都幾滑🥰
意粉煮到好有咬口，忌廉醬汁掛晒係意粉上面😉好食！
尾聲我地叫左一杯洋甘菊同伯爵茶清清味蕾，估唔到連茶都好有驚喜！
呢個牌子嘅茶勁香濃😚超級鍾意呀🤣
FAB Kitchen (荔枝角)
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖
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