漁正居酒屋 (已結業)

漁正居酒屋今日森仔和好朋友在油麻地行完商場，便口痕想食美味嘅日本食物。上網搵下，就見到e個日式🇯🇵居酒屋推介:漁正居酒屋🏮咁就去試一試下佢！餐廳🍴環境極為日本風，用上全木制枱櫈，甚至有他他me 坐枱。同時，燈光較黃，猶如日本中的居酒屋🏮。座位方面十分舒適，讓客人能夠自在地進食和談天。至於食物方面，森仔當日豪叫了各種日本美食，例如：室津蠔，縞池魚刺身，牛舌串，雞翼串，雞軟骨串，雞腎串，雞皮串，蘆筍豚肉卷串，清酒煮蜆，鰻魚飯和黑醬油拉麵🍜😙😙😙為左醒胃，我都叫了一些伴酒菜和前菜，如:雞泡魚干和酒盗芝士。食物質數屬於上等，能夠吃出是日本的味道😍當中，我最愛的如下: ⭐️ 室津蠔室津生蠔🦪源自於日本，大大隻肉質較稔身❤️❤️佢十分鮮甜，淡淡海水味，加上少少🤏檸檬汁更能引發其鮮甜。食完，真係好爽❤️❤️⭐️ 蘆筍豚肉卷串此豚肉卷串係森仔喺眾多串燒中最愛的😍佢用日本🇯🇵豚肉卷住鮮嫩露來燒。由於鮮嫩蘆筍大大減低了豚肉的油膩，同時兩者嘅搭配，味道非常好👍🏻，口感亦帶來了爽脆和煙韌的感覺😌特別是蘆筍，真係好正果種鮮嫩清甜，證明選材非常好👍🏻。⭐️ 清酒煮蜆此個清酒🍶煮蜆出色於食材新鮮，調味一流，能夠帶出蜆的鮮甜味道❤️