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2019-01-18
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今日同朋友係女人街附近買嘢,見到呢間鋪頭嘅門面上嘅食物好似幾吸引,就入去試下,估唔到有驚喜。餐牌上嘅食物睇上去好似都好吸引😚最後我叫左鮮活蜆石燒手打烏冬😋侍應送上嚟嘅時候,成鍋烏冬都係度滾,好「壯觀」😂烏冬上面有菜苗同埋櫻花蝦,顏色配搭上好靚。烏冬嘅湯底我選了魚介豚骨濃湯,有好濃嘅豬骨味,都幾鮮甜,但略嫌有少少偏鹹。蜆都幾大隻,而且好新鮮,所以蜆肉好鮮甜,唔錯。👍🏻烏冬都彈牙同埋湯底滲入了烏冬,所以好味。我哋仲叫左煎餃子,肉餡好juicy,味道不錯。最後送左甜品,有D似台灣嘅水晶麻糬,入面係紅豆蓉,唔會好甜,幾好食。總結嚟講,食物質素幾好👍🏻👍🏻會再嚟
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