魂燒 (已易手) 新餐厅

偶然經過咪坐低食個飯威下，瀟灑撥瀏海ing由於真的是小店，室內位只有幾個，只好坐在露天雅座。但對住車水馬龍的馬路，廢氣已吸入。日本巨峰提子乳酸 $23 巨峰提子味淡，但有人工甜味，且不知為何十分有汽。與其說是乳酸，更像梳打汽水。特製蟹黃拉麵 $118這碗拉麵賣相吸引，香氣撲鼻。一大團蟹膏，毫不吝嗇。還有兩大條松葉蟹腳。一人獨食未免太膩，兩人各分一小碗就剛好。把蟹黃撈均，讓每箸拉麵都沾有濃郁膏香。加上豬湯底亦是恰到好處，味道不會太濃烈而掩蓋了蟹香。麵條亦是軟硬剛好。一口麵湯，簡直人間美味！香蒜燒茄子 $18茄子看似簡單，但往往是最難處理的。茄子頗嫌燒得不夠乾身，醬汁落得太重手，蒜蓉欠奉，畢竟是香蒜燒茄子啊。燒扇貝3件(牛油香蒜) $75扇貝燒得唔錯，今次好香牛油蒜蓉味，如果扇貝大粒啲就好啦。燒雞腎3串 $38真的不太合格，雞腎不單燒到就燶，食落更有腥味燒雞軟骨3串 $38京葱雞肉串3串 $45雞肉很難吃，不是燒得不好，而是食材本身問題，像是雪藏很久點醃都唔入味㗎肉...下次有機會再偶然經過坐低<魂燒>只會食拉麵～