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2024-05-02
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平時見到網上有人食吉列和牛三文治都好想試🤤原來香港都有得架喎，呢日約埋朋友同我上左去中環呢間餐廳酒吧😇飲返杯順便食我想食好耐嘅和牛三文治啦🥰Shredded Celtuce Salad萵筍絲刨到好似米粉嘅粗幼！配上鰹魚片、鰹魚醬汁、三文魚籽😇係一道令人非常開胃嘅前菜🥗Akagai爽口鮮甜嘅赤貝落左輕微辣嘅醬汁💖再包住清新嘅蘆筍絲，一啖一口特別惹味！A4 Wagyu Cutlet Charcoal薄薄又脆口嘅竹炭麵包夾住吉列過嘅A4和牛🤤和牛脂肪同肉嘅比例各佔一半❤️肉質柔軟，牛油香氣十足💖Charcoal Grilled Eel呢條鰻魚不得了😋魚皮本身已經煎到金黃色！店員會係我地面前再用燒到火紅嘅竹炭辣到更焦香🥰Juicy嘅鰻魚肉口感爽彈，好似食緊雞肉咁，完全食唔到鰻魚嘅泥味！Caramelised Pumpkin一上枱已經聞到超級香！日本南瓜每嚿都包裹住焦糖😍味道清香，外脆內軟！甜品同朋友一人叫咗一件芝士蛋糕🍰係原味同抹茶嘅口味，蛋糕口感都Creamy，芝士味道香濃😚Louis Latour Beaujolais Villages 2021味道有輕盈嘅果香帶微酸🍇真係好岩送食A4和牛個
原來香港都有得架喎，呢日約埋朋友同我上左去中環呢間餐廳酒吧😇
飲返杯順便食我想食好耐嘅和牛三文治啦🥰Shredded Celtuce Salad
萵筍絲刨到好似米粉嘅粗幼！配上鰹魚片、鰹魚醬汁、三文魚籽😇
係一道令人非常開胃嘅前菜🥗
Akagai
爽口鮮甜嘅赤貝落左輕微辣嘅醬汁💖再包住清新嘅蘆筍絲，一啖一口特別惹味！
A4 Wagyu Cutlet Charcoal
薄薄又脆口嘅竹炭麵包夾住吉列過嘅A4和牛🤤和牛脂肪同肉嘅比例各佔一半❤️
肉質柔軟，牛油香氣十足💖
Charcoal Grilled Eel
呢條鰻魚不得了😋魚皮本身已經煎到金黃色！店員會係我地面前再用燒到火紅嘅竹炭辣到更焦香🥰
Juicy嘅鰻魚肉口感爽彈，好似食緊雞肉咁，完全食唔到鰻魚嘅泥味！Caramelised Pumpkin
一上枱已經聞到超級香！日本南瓜每嚿都包裹住焦糖😍
味道清香，外脆內軟！
甜品同朋友一人叫咗一件芝士蛋糕🍰
係原味同抹茶嘅口味，蛋糕口感都Creamy，芝士味道香濃😚Louis Latour Beaujolais Villages 2021
味道有輕盈嘅果香帶微酸🍇真係好岩送食A4和牛個陣飲🥂
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