影片
更多
2022-03-31
1093 浏览
雖然冇其他熱門餐廳咁難book位 但係覺得論食物質素佢哋攞一星係實至名歸☑️ 近排食過 最鍾意係”鴨肝”果道菜 鴨肝口感綿滑😚 配上煙燻鰻魚有一陣清幽鹹香 亦都欣賞”法國超甜洋蔥”嘅精緻手工🧅👍🏻 每層洋蔥都夾住黑松露片黑白相隔 另外langoustine上菜時已經聞到濃郁嘅龍蝦味🤤 如果有HSBC premier信用卡或者harbour city coupon幾值得一試❕ 📸: 1️⃣ c’est une perle/ smoked salmon roe/ 煙燻三文魚籽 😍🌟 2️⃣ il était une foie/ duck foie gras/ 鴨肝 😍🌟 3️⃣ comme une fricassée/ langoustine/ 海鳌蝦 4️⃣ il est doux/ Cévennes onion, black truffle/ 法國超甜洋蔥 •黑松靈 5️⃣ il s'est fait ‘saké’/ A4 wagyu beef tenderloin/ 日本A4和牛柳 6️⃣ sous la mère/ veal tartare tartlet/ 小牛肉他他撻 7️⃣ elle est mû
📸:
1️⃣ c’est une perle/ smoked salmon roe/ 煙燻三文魚籽 😍🌟
2️⃣ il était une foie/ duck foie gras/ 鴨肝 😍🌟
3️⃣ comme une fricassée/ langoustine/ 海鳌蝦
4️⃣ il est doux/ Cévennes onion, black truffle/ 法國超甜洋蔥 •黑松靈
5️⃣ il s'est fait ‘saké’/ A4 wagyu beef tenderloin/ 日本A4和牛柳
6️⃣ sous la mère/ veal tartare tartlet/ 小牛肉他他撻
7️⃣ elle est mûre/ raspberry & chocolate/ 紅桑子•朱古力
8️⃣ qui lait cru…/ artisan cheese/ 精選法國牧場芝士
💰 Signature Testing Menu $1,888
张贴
