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2023-11-29
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隔咗一排無食鐵板燒 個心癢癢的🥹早兩日訂枱同朋友去銅鑼灣「本命」擦番餐🤪餐廳有兩款鐵板燒套餐 價錢分別係$588 / $788 餐廳做緊Promotion 食滿$1500送龍蝦🦞 醒目嘅你一定識揀$788套餐😎🫧晚餐鐵板燒一人前 $788🫧✨Starter 前菜蘆薈沙律 🥗鯖魚蘿蔔兩款前菜酸酸的 非常開胃✨澳洲龍蝦🦞（送）龍蝦爽口彈牙 配埋龍蝦膏醬簡直無得彈🫶🏻✨Abalone南非鮑魚原隻鮑魚超新鮮 燒嗰陣仲郁吓郁吓 師傅細心切片上 每一片吸盡乾瑤柱松葉蟹汁 食落更加香甜滋味👍🏿✨Seasonal Seafood 時令海鮮北海道帆立貝 輕輕煎香兩面 入口刺身般口感 配以冬瓜蜆肉醬汁 鮮味十足✨Black Cod銀雪魚銀鱈魚用上立鱗燒方法呈現 魚皮煎得金黃香脆 魚肉香嫩幼滑😛✨Foie Gras鵝肝匈牙利鵝肝油脂豐腴 夾著焦糖蘋果一齊食 大大降低油膩感😎✨Beef Tongue 牛舌芯牛舌芯厚身帶嚼勁 生熟程度掌握得好好✨KagoshimaWagyu 鹿兒島和牛和牛用上厚切 每一口飽滿肉汁 配埋蒜片Wasabi味道更添層次😍✨Fried Rice 炒飯炒飯拌入香蔥粒 蘿蔔粒 和牛粒炒
鐵板燒套餐 價錢分別係$588 / $788 餐廳做緊Promotion 食滿$1500送龍蝦🦞 醒目嘅你一定識揀$788套餐😎
🫧晚餐鐵板燒一人前 $788🫧
✨Starter 前菜
蘆薈沙律 🥗鯖魚蘿蔔
兩款前菜酸酸的 非常開胃
✨澳洲龍蝦🦞（送）
龍蝦爽口彈牙 配埋龍蝦膏醬簡直無得彈🫶🏻
✨Abalone南非鮑魚
原隻鮑魚超新鮮 燒嗰陣仲郁吓郁吓 師傅細心切片上 每一片吸盡乾瑤柱松葉蟹汁 食落更加香甜滋味👍🏿
✨Seasonal Seafood 時令海鮮
北海道帆立貝 輕輕煎香兩面 入口刺身般口感 配以冬瓜蜆肉醬汁 鮮味十足
✨Black Cod銀雪魚
銀鱈魚用上立鱗燒方法呈現 魚皮煎得金黃香脆 魚肉香嫩幼滑😛
✨Foie Gras鵝肝
匈牙利鵝肝油脂豐腴 夾著焦糖蘋果一齊食 大大降低油膩感😎
✨Beef Tongue 牛舌芯
牛舌芯厚身帶嚼勁 生熟程度掌握得好好
✨KagoshimaWagyu 鹿兒島和牛
和牛用上厚切 每一口飽滿肉汁 配埋蒜片Wasabi味道更添層次😍
✨Fried Rice 炒飯
炒飯拌入香蔥粒 蘿蔔粒 和牛粒炒 啖啖充滿油香😮💨
✨Soup吸物
用上龍蝦熬湯 香甜濃郁
✨Vegetables 炒野菜
芽菜爽甜多汁
✨Dessert 甘味
焦糖多士
焦糖雞蛋布甸
兩款我都好鍾意😍
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