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2022-08-19
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因為工事經開新蒲崗…做完嘢之後就諗住順手食埋飯先返屋企…經過見到有 火鍋小菜餐廳..一食之後很有驚喜花雕醉雞煲叫了半隻雞..黎到個湯底有陣陣濃濃架藥材味…睇得出好足料..生雞雖然得半份但係件件都好大件浸住花雕酒芝士墨魚丸手打嘅墨魚滑然後混上芝士碎..非常之彈牙芝士又有拉絲嘅效果..有8 粒很高質脆肉鯇片刀工很好厚薄均勻…開了雙飛..食落一啲都唔腥又冇泥味..很脆口花膠仔叫左一碟花膠仔份量都好足..都幾厚又冇腥味小菜都叫了幾款椒鹽雞軟骨好鍾意食香口野嘅我對依碟菜好高評價..份量都好多炸到好趣..然後用干蒜辣椒炒香..送酒一流水煮雙牛肉用咗鮮滑牛肉同埋肥牛煮成…入邊有大量配料.有芽菜薯粉辣椒豆卜..煮到好香..又唔會話超級辣潮州墨魚餅第一次食咁特別嘅墨魚餅..入邊溝咗D西芹..然後用上咗麵包糠嚟到炸..有六大件..配上一碟甜酸汁…好嘢未
花雕醉雞煲
叫了半隻雞..黎到個湯底有陣陣濃濃架藥材味…
睇得出好足料..生雞雖然得半份但係件件都好大件浸住花雕酒
芝士墨魚丸
手打嘅墨魚滑然後混上芝士碎..非常之彈牙芝士又有拉絲嘅效果..有8 粒很高質
脆肉鯇片
刀工很好厚薄均勻…開了雙飛..食落一啲都唔腥又冇泥味..很脆口
花膠仔
叫左一碟花膠仔份量都好足..都幾厚又冇腥味
小菜都叫了幾款
椒鹽雞軟骨
好鍾意食香口野嘅我對依碟菜好高評價..份量都好多炸到好趣..然後用干蒜辣椒炒香..送酒一流
水煮雙牛肉
用咗鮮滑牛肉同埋肥牛煮成…入邊有大量配料.有芽菜薯粉辣椒豆卜..煮到好香..又唔會話超級辣
潮州墨魚餅
第一次食咁特別嘅墨魚餅..入邊溝咗D西芹..
然後用上咗麵包糠嚟到炸..有六大件..配上一碟甜酸汁…好嘢未
张贴
