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2024-12-19
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如果你係一個鍾意食漢堡扒嘅人，咁呢間新開嘅日本過江龍餐廳「肉肉大米」絕對係你嘅天堂！佢哋主打各式各樣的日式漢堡扒，每一塊都係用上等和牛同美國牛肉製作，肉汁滿溢，仲可以配搭多種醬汁同配菜。今次我試咗三款唔同嘅漢堡扒——原味、加芝士、同奶油蘑菇，再加埋佢哋免費任添嘅西蘭花、日本米飯同湯，真係好飽！原味漢堡扒先講下佢哋嘅招牌原味漢堡扒，呢個係最能試到漢堡扒本身肉味嘅選擇。啲牛肉質感好紮實但又唔會太乾，切開嘅時候肉汁會慢慢滲出嚟，香氣即刻撲鼻。夾埋白飯同日本蛋一齊食，真係完美配搭！佢哋仲提供九種唔同味道嘅醬汁，有辣有唔辣，一定有幾種啱你口味！加芝士漢堡扒講到加芝士，真係濃郁！佢哋用2種芝士，超級邪惡！芝士濃香得嚟又唔會搶晒牛肉嘅風頭，反而同漢堡扒嘅肉味互相襯托。食落口會覺得多咗層濃厚嘅口感！奶油蘑菇漢堡扒如果你鍾意creamy嘅味道，呢個奶油蘑菇絕對係你的選擇！佢係用濃厚嘅cream煮埋啲新鮮蘑菇，再淋喺漢堡扒上面，感覺好似食緊一道高級主菜。奶油汁濃郁但唔會過膩，仲帶有少少蘑菇嘅鮮甜味，配埋漢堡扒嘅肉香，真係好有層次感。呢個味道比較溫和啲，但都係相當出色，啱啲想試下新口味嘅人！任添西蘭花🥦日本
今次我試咗三款唔同嘅漢堡扒——原味、加芝士、同奶油蘑菇，再加埋佢哋免費任添嘅西蘭花、日本米飯同湯，真係好飽！
原味漢堡扒
先講下佢哋嘅招牌原味漢堡扒，呢個係最能試到漢堡扒本身肉味嘅選擇。啲牛肉質感好紮實但又唔會太乾，切開嘅時候肉汁會慢慢滲出嚟，香氣即刻撲鼻。夾埋白飯同日本蛋一齊食，真係完美配搭！佢哋仲提供九種唔同味道嘅醬汁，有辣有唔辣，一定有幾種啱你口味！
加芝士漢堡扒
講到加芝士，真係濃郁！佢哋用2種芝士，超級邪惡！芝士濃香得嚟又唔會搶晒牛肉嘅風頭，反而同漢堡扒嘅肉味互相襯托。食落口會覺得多咗層濃厚嘅口感！
奶油蘑菇漢堡扒
如果你鍾意creamy嘅味道，呢個奶油蘑菇絕對係你的選擇！佢係用濃厚嘅cream煮埋啲新鮮蘑菇，再淋喺漢堡扒上面，感覺好似食緊一道高級主菜。奶油汁濃郁但唔會過膩，仲帶有少少蘑菇嘅鮮甜味，配埋漢堡扒嘅肉香，真係好有層次感。呢個味道比較溫和啲，但都係相當出色，啱啲想試下新口味嘅人！
任添西蘭花🥦日本米飯及湯
一提到任添，真係即刻覺得抵食到爆！首先係西蘭花，煮得啱啱熟，保留住爽脆口感，唔會焗到爛晒，仲加咗少少鹽調味，清清地好健康。
日本米飯就更加冇得輸，粒粒分明，夠哂黏度，飯香濃郁，夾埋肉汁食更加一流！
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