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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-07-21 1598 浏览
APM長期排長龍的日本居酒屋"一杯", 今晚食早飯終於不用排隊可以食到, 不過我食完後感到有點失望, 可能自己對它期望過高, 加上價格比較貴, 性價比低的一餐 ☹️海膽蟹肉牛油果卷$198一上枱要立即食, 因為放耐咗紫菜已經淋晒. 卷物內有齊海膽, 蟹肉&牛油果材料, 最驚喜是卷物內有牛蒡, 進食時有一點爽口的口感, 整體味道不錯😋👍鐵板香煎豆腐$72簡單形容這碟是蠔油煎豆腐, 加日本香菇🍄日本黑豚厚燒$200用厚字來形容這塊黑豚豬都非常恰當, 不過肉質有點鞋口, 不夠juicy明太子年糕串燒$30吃不到明太子的味道, 覺得似一件沙律醬燒年糕. 年糕煙煙靭靭, 不過真係要一上枱就要即食燒日本長蔥$28日本長蔥質素永無得輸, 燒得剛剛好, 不會太乾燒雞軟骨串$28正常一串雞軟骨, 材料都是在市面上買到的燒雞中翼$32鹽燒雞翼質素正常
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APM長期排長龍的日本居酒屋"一杯", 今晚食早飯終於不用排隊可以食到, 不過我食完後感到有點失望, 可能自己對它期望過高, 加上價格比較貴, 性價比低的一餐 ☹️
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海膽蟹肉牛油果卷$198
一上枱要立即食, 因為放耐咗紫菜已經淋晒.
卷物內有齊海膽, 蟹肉&牛油果材料, 最驚喜是卷物內有牛蒡, 進食時有一點爽口的口感, 整體味道不錯😋👍
海膽蟹肉牛油果卷
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海膽蟹肉牛油果卷
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鐵板香煎豆腐$72
簡單形容這碟是蠔油煎豆腐, 加日本香菇🍄
鐵板香煎豆腐
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日本黑豚厚燒$200
用厚字來形容這塊黑豚豬都非常恰當, 不過肉質有點鞋口, 不夠juicy
日本黑豚厚燒
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明太子年糕串燒$30
吃不到明太子的味道, 覺得似一件沙律醬燒年糕. 年糕煙煙靭靭, 不過真係要一上枱就要即食
明太子年糕串燒
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燒日本長蔥$28
日本長蔥質素永無得輸, 燒得剛剛好, 不會太乾
燒日本長蔥
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燒雞軟骨串$28
正常一串雞軟骨, 材料都是在市面上買到的
燒雞軟骨串
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燒雞中翼$32
鹽燒雞翼質素正常
燒雞中翼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-15
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)