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2011-12-14
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之前搭車經過見佢有人龍,有晒鑊氣,唔知味道如何呢?是日晚飯沒有著落,當然去試下啦!無我鍾意的瀨粉,就叫咗公仔麵,要火腿、紅腸同雞肉做餸。之後先發現可以"大雜會",佢就咩料都落D,早知我就唔傷腦筋諗咩餸啦。落油炒香D洋蔥,跟住落餸再炒,再落一"住"芽菜繼續摩打手咁炒,落麵後整鬆繼續炒,拋幾下鑊就落豉油,炒多幾下就成事入盒。由落鑊到入盒不到五分鐘,應該可以入健力士!色,香都有,味道如何呢?返屋企即刻品嚐,可能俾個盒焗住咗,個麵自己開始黏在一起,用筷子都好難整散,味道亦偏淡,勝在食飯前有場表演睇下lor。
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