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2022-07-03
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久違連假出尖沙嘴閒逛,到晚飯時間友人表示想食西餐,於是上網搵下見到有間評論唔錯,性價比好似都幾高,決定試試佢。上到去環境簡約,昏黃燈光,氣氛都幾好。下單後好快就送上餐包,是次有三款,一種帶點微微番茄味,面頭有啲燕麥粒;另一款係相對較硬身有咬口嘅香草包;最後係好特別,香脆得來帶點竹炭氣息嘅黑色麵包條,口感如同餅乾,沾點牛油同果醬食確實幾夾。泰式青木瓜大蝦軟殼蟹沙律 用上蘿蔔絲、木瓜絲、青瓜絲、生菜、蕃茄仔等等多種蔬菜製作而成,味道清新怡人。最驚喜係用上原隻軟殼蟹,啖啖肉,旁邊仲配搭幾隻大蝦,同埋好新鮮嘅檸檬汁,開胃消暑食佢都唔錯,唔怕有負擔。加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 擺盤精緻,迎面而來係厚厚一條蟹棒、搭上蟹膏同不少海膽。用叉捲起時已見每條幼身意粉都掛住滿滿醬汁。一食入口,麵質十分有嚼頭,最驚喜係個種蟹鮮味真係好出!食得到醬汁上用咗心思熬製而成,配搭點忌廉,十分香滑又唔過鹹。另外,意粉間仲夾雜唔少洋蔥、三色椒、菇菌,增加口感,果然必食之選!最後叫埋一個伯爵茶奶凍,餐廳做得非常滑溜,伯爵茶幽幽嘅香氣非常突出,而且賣相好靚,作為晚餐嘅總結真係剛剛好!餐單如下
下單後好快就送上餐包,是次有三款,一種帶點微微番茄味,面頭有啲燕麥粒;另一款係相對較硬身有咬口嘅香草包;最後係好特別,香脆得來帶點竹炭氣息嘅黑色麵包條,口感如同餅乾,沾點牛油同果醬食確實幾夾。
泰式青木瓜大蝦軟殼蟹沙律
用上蘿蔔絲、木瓜絲、青瓜絲、生菜、蕃茄仔等等多種蔬菜製作而成,味道清新怡人。最驚喜係用上原隻軟殼蟹,啖啖肉,旁邊仲配搭幾隻大蝦,同埋好新鮮嘅檸檬汁,開胃消暑食佢都唔錯,唔怕有負擔。
加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵
擺盤精緻,迎面而來係厚厚一條蟹棒、搭上蟹膏同不少海膽。用叉捲起時已見每條幼身意粉都掛住滿滿醬汁。一食入口,麵質十分有嚼頭,最驚喜係個種蟹鮮味真係好出!食得到醬汁上用咗心思熬製而成,配搭點忌廉,十分香滑又唔過鹹。另外,意粉間仲夾雜唔少洋蔥、三色椒、菇菌,增加口感,果然必食之選!
最後叫埋一個伯爵茶奶凍,餐廳做得非常滑溜,伯爵茶幽幽嘅香氣非常突出,而且賣相好靚,作為晚餐嘅總結真係剛剛好!
餐單如下
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