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2024-08-30 342 浏览
西餐吃蠔的餐廳有很多,灣仔這間專吃蠔的餐廳除了生蠔,其他菜式也值得推薦💛海鮮拼盤這個海鮮拼盤十分豐富,分別有:法國黃金螺、北海道帶子、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚還有來自美國及西非的生蠔。每款都很鮮甜爽口!當中生蠔是我最喜愛的海水味,口感略帶 creamy😍推薦!蟹肉牛油果醬塔擺盤很用心精美✨鮮甜的蟹肉配搭牛油果及黑魚子,三者很夾,多重口感。烤牛骨髓伴和牛肉眼粒牛骨髓火喉控制得剛剛好🔥入口帶有豐富油香,口感滑溜溜。牛骨髓上加上洋蔥減低油膩感,同時配搭牛肉眼粒及香脆多士,很惹味!蘑菇松露湯一上枱已飄來陣陣香氣,入口非常柔滑creamy☁️海膽意大利飯海膽很rich的一道意大利飯☄️海膽味濃厚,每一啖都完全吃到滿滿海膽法式春雞香噴噴的上到枱上🔥春雞外脆肉嫩,肉質juicy, 值得一提是師傅已將春雞去骨,能夠很暢快地品嘗。香蕉拖肥批很滿意這個甜品🍮香蕉跟拖肥永遠都是最佳組合,軟滑香甜的香蕉連同脆脆的拖肥批,味道不會太甜,兩者很夾,推薦👍🏼
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西餐吃蠔的餐廳有很多,灣仔這間專吃蠔的餐廳除了生蠔,其他菜式也值得推薦💛
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海鮮拼盤
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這個海鮮拼盤十分豐富,分別有:法國黃金螺、北海道帶子、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚還有來自美國及西非的生蠔。每款都很鮮甜爽口!當中生蠔是我最喜愛的海水味,口感略帶 creamy😍推薦!

蟹肉牛油果醬塔
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擺盤很用心精美✨鮮甜的蟹肉配搭牛油果及黑魚子,三者很夾,多重口感。

烤牛骨髓伴和牛肉眼粒
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牛骨髓火喉控制得剛剛好🔥入口帶有豐富油香,口感滑溜溜。牛骨髓上加上洋蔥減低油膩感,同時配搭牛肉眼粒及香脆多士,很惹味!

蘑菇松露湯
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一上枱已飄來陣陣香氣,入口非常柔滑creamy☁️

海膽意大利飯
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海膽很rich的一道意大利飯☄️海膽味濃厚,每一啖都完全吃到滿滿海膽

法式春雞
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香噴噴的上到枱上🔥春雞外脆肉嫩,肉質juicy, 值得一提是師傅已將春雞去骨,能夠很暢快地品嘗。

香蕉拖肥批
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很滿意這個甜品🍮香蕉跟拖肥永遠都是最佳組合,軟滑香甜的香蕉連同脆脆的拖肥批,味道不會太甜,兩者很夾,推薦👍🏼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食