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2024-03-10
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《 #強烈推薦 的 #Brunch ✨》一道道精緻的佳餚，每一款都展現出獨特的特色和口感。海鮮刺身中東米及澳洲盲鱸魚柳味出乎意料地好食，令人印像深刻。甜品拼盤甜味適中口感順滑，比酒店的更出色。真的是香港小有的高質Brunch❕BRUNCH HKD399 per head12:00~16:00 Saturday, Sunday & Public holiday✨Jet Fresh Oysters (2pcs)#新鮮空運生蠔（2隻）✨Norway Salmon Carpaccio, Fresh Fruit,Pink Peppercorn, Lemon Extra Virgin Olive Oil#挪威三文魚 薄片沙律✨Sesame Scented Couscous topped withMixed Seafood Sashimi, Kimchi Cream#海鮮刺身 #中東米 配 #泡菜 醬♥️✨Warm Spanish Octopus, Chive,Cannellini Bean and Potato Mash, Basil Oil#西班牙八爪魚 薯蓉✨Homemade Crab Cake
一道道精緻的佳餚，每一款都展現出獨特的特色和口感。海鮮刺身中東米及澳洲盲鱸魚柳味出乎意料地好食，令人印像深刻。甜品拼盤甜味適中口感順滑，比酒店的更出色。真的是香港小有的高質Brunch❕
BRUNCH HKD399 per head
12:00~16:00 Saturday, Sunday & Public holiday
✨Jet Fresh Oysters (2pcs)
#新鮮空運生蠔（2隻）
✨Norway Salmon Carpaccio, Fresh Fruit,
Pink Peppercorn, Lemon Extra Virgin Olive Oil
#挪威三文魚 薄片沙律
✨Sesame Scented Couscous topped with
Mixed Seafood Sashimi, Kimchi Cream
#海鮮刺身 #中東米 配 #泡菜 醬♥️
✨Warm Spanish Octopus, Chive,
Cannellini Bean and Potato Mash, Basil Oil
#西班牙八爪魚 薯蓉
✨Homemade Crab Cake
自家製#蟹肉餅 ♥️
✨Red Wine Braised Pork Cheek,
Black Truffle Mashed Potato & Leek
#紅酒燴豬頰肉 配 #黑松露 薯蓉
✨Barramundi Fillet, Black Ink Sauce,
Broccolini, Semi-dried Cherry Tomatoes
#澳洲盲鱸魚 柳配 #墨魚汁 伴 #風乾車厘茄♥ ️
✨Baked Bone Marrow, Ribeye Cubes
烤 #牛骨髓 伴 #和牛肉眼粒
✨DESSERT PLATTER
精選甜點拼盤♥️
张贴
