26
1
1
等级4
475
0
餐廳分開了兩邊 一邊吃壽司廚師發辦 另一邊吃鐵板燒! 午市omakase 很豐富 先來前菜三點 以水雲醋和蕃茄作開胃菜🍅 花螺鮮味白子配酸汁 creamy又開胃☺️ 清酒鮑魚超軟淋入味 配上肝醬夠鮮味! 底下是煙燻過的拖羅 油脂超豐富 配上魚子醬 加添咸香味🤤自家釀制了四年的梅酒 甜度適中有微酸和梅的香味🍸 去到壽司的部分 醋飯偏甜🍣 以白身魚 湯霜鯛魚開始 由淡至濃 竹籤魚魚味濃帶微微油脂香 新鮮八爪魚挺有趣 口感爽脆 帶子巨型厚肉且鮮甜😋 鯛魚立鱗燒 魚皮脆卜卜 魚肉保持嫩滑🐟 配上紫菜魚湯 充滿鮮味🥰最後有麵豉湯 而甜品是apple crumble 的變奏 🍎
更多
餐廳分開了兩邊 一邊吃壽司廚師發辦 另一邊吃鐵板燒! 午市omakase 很豐富
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
48 浏览
1 赞好
0 留言

先來前菜三點 以水雲醋和蕃茄作開胃菜🍅 花螺鮮味
3 浏览
0 赞好
0 留言

18 浏览
0 赞好
0 留言
白子配酸汁 creamy又開胃☺️
4 浏览
0 赞好
0 留言


清酒鮑魚超軟淋入味 配上肝醬夠鮮味! 底下是煙燻過的拖羅 油脂超豐富 配上魚子醬 加添咸香味🤤
4 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言


自家釀制了四年的梅酒 甜度適中有微酸和梅的香味🍸
1 浏览
0 赞好
0 留言


去到壽司的部分 醋飯偏甜🍣 以白身魚 湯霜鯛魚開始 由淡至濃 竹籤魚魚味濃帶微微油脂香 新鮮八爪魚挺有趣 口感爽脆 帶子巨型厚肉且鮮甜😋
11 浏览
0 赞好
0 留言

1 浏览
0 赞好
0 留言

鯛魚立鱗燒 魚皮脆卜卜 魚肉保持嫩滑🐟 配上紫菜魚湯 充滿鮮味🥰
4 浏览
0 赞好
0 留言

最後有麵豉湯 而甜品是apple crumble 的變奏 🍎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食