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2019-11-02
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這是一家開業不足一個月的鐵板燒店,鐵板燒師傅經驗却十分豐富,更難得的是不斷有創新菜式,幾度較特別的菜式如金泊磯燒鮑,味道清甜,口感豐富,咸蛋黃醬虎蝦,味道咸香,肉質嫩滑海帶象拔蚌湯,是師傅最近研發的新菜單,清甜鮮味另外還有小量刺身,亦相當新鮮這晚還品嚐了如鵝肝、薄燒牛肉及櫻花蝦炒飯等,由於太美味,又和師傅不斷交流美食,故完全忘記影相最遺憾的是櫻花蝦炒飯沒有影相,因為此飯師傅做得十分清香,口感十分細膩,令人一試難忘。
咸蛋黃醬虎蝦,味道咸香,肉質嫩滑
海帶象拔蚌湯,是師傅最近研發的新菜單,清甜鮮味
另外還有小量刺身,亦相當新鮮
這晚還品嚐了如鵝肝、薄燒牛肉及櫻花蝦炒飯等,由於太美味,又和師傅不斷交流美食,故完全忘記影相最遺憾的是櫻花蝦炒飯沒有影相,因為此飯師傅做得十分清香,口感十分細膩,令人一試難忘。
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