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2022-08-07 114 浏览
最近跟友人去了申子居酒屋吃晚餐銅鑼灣分店位於便利的渣甸中心呈長形的餐廳兩邊放滿桌子有幾個寬敞的卡位 簾子放下就變小包廂 瞬間有種去了日本旅行的感覺哈哈!餐點選擇琳瑯滿目 有沙律 炸物 麵食 串燒 丼飯每個子目錄都可以鋪滿一版 也有 sᴘᴇᴄɪᴀʟ ᴍᴇɴᴜ 像關東煮 茶漬飯等等𓋪 海蜇柚子沙律先來個清新一點的前菜好久沒吃海蜇頭 爽口彈牙加上剝好的柚子 酸酸的蠻開胃 𓋪 汁燒蒜片牛柳粒一上桌真的超 香 的牛肉肉質軟淋 吸收濃郁的醬汁惹味又好吃!𓋪 日本甜薯以為是 ᴍɪɴɪ 小甜薯 原來是蕃薯片兩塊 別看它平平無奇 實際 超 好 吃 外脆 ─ 表面烤得焦香 皮也吃掉了內軟 ─ 裡面的肉綿密又帶甜友人跟我也讚口不絕𓋪 鹿兒島 ᴀ𝟺 和牛茶漬飯和牛茶漬飯就像定食一樣上桌兩塊和牛片油花均勻把附上的一壺熱高湯淋在和牛片上逐漸變成五分熟 飯也吸收了湯汁另外有紫菜絲 芥末跟蔥粒自行搭配𓋪 關東煮好久沒吃關東煮 看到就立馬點了 有蘿蔔 竹輪 魚餅 年糕福袋 魔芋條等湯底鮮甜 魚餅大塊材料十足魔芋條吸收了高湯 咬下去會爆汁耶福袋裡有軟糯的年糕 甚驚喜呢𓎾 青蘋果乳酸梳打𓎾 柚子乳酸梳打因為不喝酒 就點了兩
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最近跟友人去了申子居酒屋吃晚餐
銅鑼灣分店位於便利的渣甸中心
呈長形的餐廳兩邊放滿桌子
有幾個寬敞的卡位 簾子放下就變小包廂
瞬間有種去了日本旅行的感覺哈哈!

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餐點選擇琳瑯滿目 有沙律 炸物 麵食 串燒 丼飯
每個子目錄都可以鋪滿一版
也有 sᴘᴇᴄɪᴀʟ ᴍᴇɴᴜ 像關東煮 茶漬飯等等

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𓋪 海蜇柚子沙律
先來個清新一點的前菜
好久沒吃海蜇頭 爽口彈牙
加上剝好的柚子 酸酸的蠻開胃

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𓋪 汁燒蒜片牛柳粒
一上桌真的超 香 的
牛肉肉質軟淋 吸收濃郁的醬汁
惹味又好吃!

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𓋪 日本甜薯
以為是 ᴍɪɴɪ 小甜薯 原來是蕃薯片兩塊
別看它平平無奇 實際 超 好 吃
外脆 ─ 表面烤得焦香 皮也吃掉了
內軟 ─ 裡面的肉綿密又帶甜
友人跟我也讚口不絕

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𓋪 鹿兒島 ᴀ𝟺 和牛茶漬飯
和牛茶漬飯就像定食一樣上桌
兩塊和牛片油花均勻
把附上的一壺熱高湯淋在和牛片上
逐漸變成五分熟 飯也吸收了湯汁
另外有紫菜絲 芥末跟蔥粒自行搭配

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𓋪 關東煮
好久沒吃關東煮 看到就立馬點了
有蘿蔔 竹輪 魚餅 年糕福袋 魔芋條等
湯底鮮甜 魚餅大塊材料十足
魔芋條吸收了高湯 咬下去會爆汁耶
福袋裡有軟糯的年糕 甚驚喜呢

𓎾 青蘋果乳酸梳打
𓎾 柚子乳酸梳打
因為不喝酒 就點了兩杯核打
乳酸味存在感不多 但梳打很夠氣
兩杯都酸甜開胃又解渴

整體算是蠻高質的居酒屋
款式多選擇 氣氛也很有日本居酒屋感覺
怪不得平日也很多人吃呢 ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食