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2017-03-20
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位於深水埗,鋪位不太顯眼,裝潢簡單(只有二人臺),平均一碗麵/包加飲品大約60多元,位於深水埗餐廳算中高價。今次試了蟹糕番茄檬粉、豬扒撈檬、牛油果沙冰及越式滴漏咖啡。蟹糕番茄檬粉:料- 蟹肉豬肉餅、豬紅x2、豆卜x2、番茄、扎肉x2、班蘭(海量)、生菜(少量)評價:湯味道不錯。扎肉有豬耳碎,特別爽口彈牙。重點的蟹肉豬肉餅,沒有任何蟹味及腥味,味道與肉餅無異。班蘭葉一早切成絲,有三分一變黑並帶一點異味假如能需要先切會好一點,能避免異味及可以少放一點,現在份量太多。豬扒撈檬料-豬扒、班蘭生葉評價:豬扒太乾、班蘭一樣、醋不能按自己需要加減。牛油果沙冰評價:口感似奶昔,有淡淡牛油果味,略甜。越式滴漏咖啡評價:比某大牛奶品牌咖啡糖更甜,咖啡味不足。
今次試了蟹糕番茄檬粉、豬扒撈檬、牛油果沙冰及越式滴漏咖啡。
蟹糕番茄檬粉:
料- 蟹肉豬肉餅、豬紅x2、豆卜x2、番茄、扎肉x2、班蘭(海量)、生菜(少量)
評價:
湯味道不錯。
扎肉有豬耳碎,特別爽口彈牙。
重點的蟹肉豬肉餅,沒有任何蟹味及腥味,味道與肉餅無異。
班蘭葉一早切成絲,有三分一變黑並帶一點異味假如能需要先切會好一點,能避免異味及可以少放一點,現在份量太多。
豬扒撈檬
料-豬扒、班蘭生葉
評價:
豬扒太乾、班蘭一樣、醋不能按自己需要加減。
牛油果沙冰
評價:
口感似奶昔,有淡淡牛油果味,略甜。
越式滴漏咖啡
評價:
比某大牛奶品牌咖啡糖更甜,咖啡味不足。
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