沾仔記 (威靈頓街)

营业中

休息中

「沾仔記」雖然連續幾年成為米芝蓮食肆，但本人仍是第一次造訪！餐牌選擇不多，以「沾仔」三寶為主：招牌雲吞，鮮鯪魚肉，鮮牛肉。招牌雲吞麫 $24：雲吞賣相渾圓，內餡以豬肉及蝦為主，餡料十足，雲吞皮薄而滑，配以彈牙麫質，沒有鹼水澀味道！雲吞鮮牛肉撈麫$36：兩粒大雲呑鋪在麪餅上，鮮牛肉色澤粉嫩，入口嫩滑腍身，份量不少！郊外油菜$13：翠綠菜心沒有灼得過火，配以𧐢油，不錯！以米芝蓮食肆而言，「沾仔記」乃平價之選！