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2023-08-14
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Little Napoli Pizzeria是跑馬地的一家街坊小店。因為老闆很有個性，心想不好就關店，之前來了幾次都吃了閉門羹😅此店被評選為亞洲50佳pizza的24名，且有米其林推薦! 主打拿坡里手工薄餅，用上傳統石窯烤爐烤製，即點即做！拿玻里pizza食用方式特別，由於pizza酥脆的外皮和柔軟的內層，店員建議跟隨拿坡里人的傳統食法，把薄餅分開後左右對摺，再將餡料用叉子往中間摺起食用。個人最推薦7號的DAMA🌶️ （拿坡里莎樂美腸、茄子、煙燻水牛芝士、羅馬羊奶芝士、辣椒碎、鮮羅勒、橄欖油）輕微的辣味讓整個pizza的味道更豐富。另外試了兩款傳統紅醬口味：- MARGHERITAD- DIAVOLA 🌶️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹💁🏻♀️小店主要做外賣為主，所以只有兩張桌子，先到先得。
此店被評選為亞洲50佳pizza的24名，且有米其林推薦! 主打拿坡里手工薄餅，用上傳統石窯烤爐烤製，即點即做！
拿玻里pizza食用方式特別，由於pizza酥脆的外皮和柔軟的內層，店員建議跟隨拿坡里人的傳統食法，把薄餅分開後左右對摺，再將餡料用叉子往中間摺起食用。
個人最推薦7號的DAMA🌶️ （拿坡里莎樂美腸、茄子、煙燻水牛芝士、羅馬羊奶芝士、辣椒碎、鮮羅勒、橄欖油）輕微的辣味讓整個pizza的味道更豐富。
另外試了兩款傳統紅醬口味：
- MARGHERITAD
- DIAVOLA 🌶️
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💁🏻♀️小店主要做外賣為主，所以只有兩張桌子，先到先得。
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