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荣获米芝莲必比登推介嘅𝙇𝙞𝙩𝙩𝙡𝙚 𝙉𝙖𝙥𝙤𝙡𝙞 最近由跑马地搬至湾仔新舖,用餐空间更加宽阔✨ 新店沿用开放式厨房,墙身铺上招牌蓝白图案陶砖,设计好有特色😍 手工薄饼即叫即制,并会置于意大利石窑炉内高温烤烘,吧枱位可以近距离望住师傅制作pizza❤️🥢 Bowl Platter ❀ Tartar di Tonno Bufala e Limone 🐟吞拿鱼他他配搭奶油般口感嘅水牛芝士,再加入柠檬果肉、蕃茄及火箭菜✨ 入口细腻香滑,带阵阵柠檬香气,酸酸甜甜好开胃🥰❀ Crocchè Di Patate E Salumi 🥔薯饼炸到外酥内软,切开入面有拉丝烟熏芝士及多款冷切肉,咸香惹味😚❀ Polpo Alla Luciana Rosticci 🐙八爪鱼软嫩弹牙,伴以樱桃蕃茄酱、橄榄和脆面包,味道酸甜清新又带点微辣,别具风味☺️🌯 Fritta❀ Fritta Arrabia 🧀炸意式馅饼以手挽包装袋盛载住丰富嘅馅料,外皮炸至酥脆,口感带点烟韧😍 以正宗的圣马尔扎诺蕃茄酱为基底,再搭配拿坡里香肠、蘑菇、烟熏马苏里拉芝士、瑞可达芝士、罗马羊奶芝士、罗勒及红椒碎,好有层次感🥰🍕 Pizza ❀ Luciana 🐙充满地中海风情嘅一款pizza✨ 以香甜浓厚嘅圣马札诺蕃茄酱搭配口感清新嘅车厘茄及鲜嫩八爪鱼,再加入橄榄、蒜蓉、辣椒碎、新鲜罗勒及橄榄油作点缀,酸甜清新又够鲜味👍🏻❀ Affumicata 🍅依款Pizza系素食之选🌱 主要以香浓蕃茄酱配烟熏芝士而制成☺️ 经浸泡过夜嘅水牛芝士芝味更加浓烈突出,加上蒜蓉及新鲜罗勒调味,咸香味十足👅❀ Boschiva 🐷必食Pizza❤️ 选用巴马黑毛猪颈肉Coppa,肉质鲜嫩且浓厚,油香均匀,上面铺满芝士、火箭菜、蘑菇及香草,香口亦唔会腻😍❀ Ice Cream Pistachio with Cherry 🍨❀ Ice Cream Vanilla with Caramel 🍨
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入选米芝莲必比灯推介的意大利拿坡里薄饼店 「Little Napoli」 ,有多人气我相信唔需要多介绍,自 2021 年开业以来,在跑马地店一直深受爱戴,最近搬迁至湾仔大王东街,新店比旧店更大,当然受欢迎程度都系一样,每日无论午市或者晚市都系需要等位👍新店摆放由拿坡里运来,比之前更大型和更好的石窑炉,以400度高温的拿坡里进口石窑烤制出外脆内软、馅料丰富的手工薄饼,真系超级出色!🍕湾仔店更加入更多新菜式,重现经典拿坡里菜式,食客们有福了😋😋▪️Tuna Tartar 新鲜的吞拿鱼他他,配合Creamy质感嘅水牛芝士和索伦托柠檬果肉,口感细致,鲜味突出,柠檬带来清新香气,味道带有柑橘风味,清新开胃👍▪️Potato Crochet香脆的马铃薯饼,外层非常香脆,馅料搭配多种冷切肉及烟熏马苏里拉芝士,味道浓郁充满芝士的香气,超级美味▪️Octopus Luciana 传统的拿坡里菜式,外脆内嫩的八爪鱼配上清甜嘅樱桃番茄酱、橄榄和脆面包,味道甜、咸和微辣都有齐,再加上酥脆的烤面包,口感丰富,而且感觉甚有意大利风味😋▪️Fritta Arrabiata (fried pizza) 意大利街头风味的炸馅薄饼,馅饼香口香脆,而且完全唔油,配合圣马尔扎诺番茄酱、拿坡里香肠、各式蘑菇、烟熏马苏里拉芝士,瑞可达芝士、罗马羊奶芝士、罗勒及微辣的红椒碎,多款溶化咗嘅芝士融合了咸香的香肠,口感非常丰富,完全大满足👍▪️Luciana 🍕地中海风味浓郁,用上甜美浓厚的圣马札诺番茄酱,再加上清甜的车厘茄,馅料是肉质鲜嫩的地中海八爪鱼,埃塔橄榄的咸香,也为薄饼带来了一丝咸香,调味用上蒜蓉、辣椒碎、新鲜罗勒和橄榄油,提升风味,馅料食材简单,但非常有风味▪️Affumicata 🍕原来系一个素食嘅pizza,以香浓茄酱配上熏制芝士的薄饼,芝士经过一晚浸泡,味道更浓烈突出,配以味道强又咸味十足的罗马芝士,大大提升整个薄饼味道层次,配合蒜蓉、鲜罗勒等配料,十分惹味 ▪️Boschiva (Coppa Ham)🍕食肉兽大爱,用上乘巴马黑毛猪颈肉Coppa做主角,是非常珍贵的食材,肉质肥瘦相间,猪肉肉质鲜嫩,肉质肥瘦相间,味道浓郁且鲜嫩,吃时不感油腻,加入火箭菜、磨菇、香草牛至特显食材味道。▪️Ice Cream Vanilla 🍨意大利云呢拿雪糕,口感厚实味道浓郁,再加上焦糖酱,甜蜜又美味
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Little Napoli又是我的口袋名单之一,但跑马地令我却步!得知它们迁址到湾仔,便立刻组团试试看٩(*´∇`)۶/虽然人气店等侯需时,不过店家亲切地提供wtsapp通知服务,留低电话后可以揾地方hea时间,十分体贴👍🏻🌟ℂ𝕆𝕊𝕋𝔸 $𝟙𝟛𝟠安德里亚布拉塔芝士IGP、原种番茄、火箭菜、阿马尔菲柠檬皮IGP、橄榄油、佛卡夏面包ᴀɴᴅʀɪᴀ ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ ɪɢᴘ, ʜᴇɪʀʟᴏᴏᴍ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ᴀʀᴜɢᴜʟᴀ, ᴀᴍᴀʟꜰɪ ʟᴇᴍᴏɴ ᴢᴇꜱᴛ ɪɢᴘ, ᴏʟɪᴠᴇ ᴏɪʟ & ꜰᴏᴄᴀᴄᴄɪᴀ ꜱʟɪᴄᴇ布拉塔芝士配软Q的佛卡夏面包,好味道呀.ᐟ.ᐟ⭐️𝕃𝕌ℂ𝕀𝔸ℕ𝔸 $𝟚𝟚𝟠圣马札诺香浓茄酱DOP、迷你圣马札诺番茄、地中海八爪鱼、加埃塔橄榄、蒜蓉、辣椒碎、鲜罗勒、橄榄油ꜱᴀɴ ᴍᴀʀᴢᴀɴᴏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴅᴏᴘ, ꜱᴀɴ ᴍᴀʀᴢᴀɴᴏ ᴍɪɴɪ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ᴍᴇᴅɪᴛᴇʀʀᴀɴᴇᴀɴ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ, ɢᴀᴇᴛᴀ ʙʟᴀᴄᴋ ᴏʟɪᴠᴇ, ɢᴀʀʟɪᴄ, ᴄʜɪʟɪ ꜰʟᴀᴋᴇꜱ, ʙᴀꜱɪʟ & ᴏʟɪᴠᴇ ᴏɪʟ原本对呢一款好期待,因为有海鲜🐙不过食落八爪鱼存在感低,唔太是我喜欢的味道,地中海风好重橄榄味,大乡里表示食唔惯(*/ω\*)不过友人们好喜欢觉得好特别,仲觉得橄榄碎上易入口好多,真系千人千味啊!🌟𝕄𝔸ℝ𝔾ℍ𝔼ℝ𝕀𝕋𝔸 $𝟙𝟡𝟠圣马札诺香浓茄酱DOP、 阿杰罗拉水牛芝士、罗马羊奶芝士、鲜罗勒、橄榄油ꜱᴀɴ ᴍᴀʀᴢᴀɴᴏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴅᴏᴘ, ᴀɢᴇʀᴏʟᴀ ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ, ᴘᴇᴄᴏʀɪɴᴏ ʀᴏᴍᴀɴᴏ, ʙᴀꜱɪʟ & ᴏʟɪᴠᴇ ᴏɪʟ个人还是喜欢传统的芝士配搭,浓郁的芝士和美味的蕃茄酱,是最佳的配搭ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)薄饼边软熟且充满弹性,焦㶶的位置吃到炭火香,不过感觉有点湿🥺后来得知原来意大利南部的Pizza卖点不是脆皮,所以个人口味还是最喜欢中环的Fiata🤫🌟ℂ𝕆𝕄ℙ𝕃𝔼𝕋𝔸 $𝟙𝟠𝟠圣马札诺香浓茄酱DOP、Cicoli火腿、烟熏水牛芝士、乳清芝士、罗马羊奶芝士、鲜罗勒、黑椒ꜱᴀɴ ᴍᴀʀᴢᴀɴᴏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴅᴏᴘ, ɴᴀᴘᴏʟɪ ᴄɪᴄᴏʟɪ ʜᴀᴍ, ᴀɢᴇʀᴏʟᴀ ꜱᴍᴏᴋᴇᴅ ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ, ꜰᴜꜱᴄᴇʟʟᴏ ʀɪᴄᴏᴛᴛᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ, ᴘᴇᴄᴏʀɪɴᴏ ʀᴏᴍᴀɴᴏ, ʙᴀꜱɪʟ & ʙʟᴀᴄᴋ ᴘᴇᴘᴘᴇʀ炸过的薄饼外脆内软😋不知道是否因为羊奶芝士的缘故,同样吃到玛格丽特的芝士膻味,可以接受但没有更佳;加入了火腿,怎么吃起来让我联想到Carbonara lol🌟𝔹𝔼𝔼𝔽 𝕄𝔼𝔸𝕋𝔹𝔸𝕃𝕃𝕊 $𝟙𝟜𝟠是日限定的牛肉丸,免治牛肉什有肉香,内里软熟多汁,配香浓的芝士蕃茄酱和佛卡夏面包,囝囝追住食(•̀⤙•́ )/连同两枝$38樽装水,七大一细合共$1032,人均消费$172,价钱黎讲绝对唔贵!不过个人黎讲就有少少名过于实,可能我期望太高吧,都值得一试嘅🥰
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之前系跑马地开,去左几次都太多人食唔到。咁啱间日去左湾仔,出面有得停一停车,侍应好有礼貌,问佢推介边款仲好细心问我口味,买完外卖17分钟攞得,然后系车食,好味,外卖个底仲要有个铁线网垫底,好窝心~
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自问Pizza控既我 对终于Pizza真系有个不可抗拒既引力系到今次要要为大家介绍既系入选米芝莲必比登推介的拿坡里Pizza店 - Little NapoliLittle Napoli本身个旧址系位于湾仔 佢地系旧年搬左去湾仔大王东街成个环境大左又阔落左新店keep住用返open kitchen既设计食客可以观赏到成个整pizza既过程食物个方面 今次分别点左:🥗 前菜:- tuna tartar : 金枪鱼配水牛芝士- potato crochet : 炸马铃薯饼搭配烟熏马苏里拉芝士- Octopus Luciana : 八爪鱼搭配樱桃番茄酱同脆面包🥖 Fritta: - Fritta Classica : 圣马札诺番茄酱配烟熏水牛芝士及罗马羊奶芝士 - Fritta Completa : 意大利炸馅薄饼,入面有黄番茄酱及火腿🍕 Pizza:- Luciana : 圣马札诺番茄酱配八爪鱼同咸香橄榄- Affumicata : 熏制芝士及茄酱pizza 劲岩素食者- Boschiva (coppa ham) : 黑毛猪颈肉搭配火箭菜磨菇🍨 甜品: - Ice cream pistachio with cherry - Vanilla with caramelOverall 个人大爱Luciana佢个鱿鱼味好香浓好出而且佢地pizza食落系好松软有兴趣既朋友仔bookmark定啦Location : 湾仔大王东街6-16号地舖
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