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2019-11-20
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荔枝角D出口個面嘅工廠大廈深藏不露,有唔少隱世美食,今日就黎試下Pizza Piazza。黎個陣啱啱開門冇耐,趁人唔多可以欣賞下餐廳裝修。白色簡約風配上色彩豐富鮮艷嘅Poster,典型嘅美式格調,配合正午陽光,個格局都唔錯。雖然呢度招牌菜式毫無疑問係Pizza,不過打開Menu,有一樣野更加吸引我—ULTIMATE BURGER終極漢堡!最近小妹我迷上Gordan Ramsay,咁啱尋日個集就係講漢堡,挑起左條癮,就一於試下啦~漢堡即叫即整,冇幾耐就新鮮熱辣登場啦!厚身嘅布莉歐包,夾住童叟無欺大大塊嘅足料200克A級牛肉、Parmaham、味道進取嘅塔雷吉歐芝士、新鮮蕃茄生菜以及金黃洋蔥,睇落已經相當吸引,難怪稱為終極漢堡~餐廳提供4+1款醬汁可以揀:茄汁、法式芥辣醬、黑松露野菌醬、秘製辛辣醬,另外仲有經典OldBay Mayo蛋黃醬。各款醬料可以按自己喜好決定落唔落,我就十分推薦茄汁+黑松露野菌醬+蛋黃醬。茄汁係漢堡必備唔使多講,黑松露有獨特濃厚風味,而蛋黃醬可以令配料味道融合得更好。標準食法係成個咬,但係斯文文青嘅我就緊係切開食,Lady D嘛。布莉歐包帶少少甜,鬆軟有纖維感;A級
黎個陣啱啱開門冇耐,趁人唔多可以欣賞下餐廳裝修。白色簡約風配上色彩豐富鮮艷嘅Poster,典型嘅美式格調,配合正午陽光,個格局都唔錯。
雖然呢度招牌菜式毫無疑問係Pizza,不過打開Menu,有一樣野更加吸引我—ULTIMATE BURGER終極漢堡!
最近小妹我迷上Gordan Ramsay,咁啱尋日個集就係講漢堡,挑起左條癮,就一於試下啦~
漢堡即叫即整,冇幾耐就新鮮熱辣登場啦!厚身嘅布莉歐包,夾住童叟無欺大大塊嘅足料200克A級牛肉、Parma
ham、味道進取嘅塔雷吉歐芝士、新鮮蕃茄生菜以及金黃洋蔥,睇落已經相當吸引,難怪稱為終極漢堡~
餐廳提供4+1款醬汁可以揀:茄汁、法式芥辣醬、黑松露野菌醬、秘製辛辣醬,另外仲有經典Old
Bay Mayo蛋黃醬。各款醬料可以按自己喜好決定落唔落,我就十分推薦茄汁+黑松露野菌醬+蛋黃醬。茄汁係漢堡必備唔使多講,黑松露有獨特濃厚風味,而蛋黃醬可以令配料味道融合得更好。
標準食法係成個咬,但係斯文文青嘅我就緊係切開食,Lady D嘛。布莉歐包帶少少甜,鬆軟有纖維感;A級牛肉煎得結實多汁,牛味一流;Parma ham同塔雷吉歐Cheese味道超濃郁,香甜焦香嘅洋蔥同清新嘅生菜蕃茄負責平衡番味道。醬汁更係畫龍點睛,為漢堡味道增添變數,加入黑松露、茄汁同蛋黃醬,令整體味道更加順滑一體。
另外仲有幾款小食:
炸薯角咬落香脆可口,調味都適中。
「堅」水牛城雞翼味道幾香,少少甜,帶少少辣勁,可以話堅好食。
餐飲係凍奶茶,都幾香濃,好順滑。
整體黎講食物味道好好,值得再黎試下,尤其係招牌嘅Pizza~
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