御膳

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今晚帶屋企人到工廈試一試私房菜，朋友介紹觀塘有間私房菜味道不錯，就去一試餐廳身手。士多啤梨骨。大大件金沙骨的豬大排，肉嫩鬆軟，入口非常軟腍。士多啤梨醬香甜清香，醬汁濃濃包著排骨，味道香甜開胃。士多啤梨醬汁甜度剛好，不太酸，與排骨非常配合。香芒沙律大蝦球。沙律醬香甜開胃，生果份量非常多，多種不同的生果爽甜新鮮，每份沙律都有一隻大蝦，炸得香口香脆不油膩。金華玉樹雞。白切雞的味道加上醬汁，雞肉嫩口不乾身，火腿咸香豐富，伴上雞肉一同食用。金華火腿咸香突出，不太乾口，夾上滑溜雞肉味道不太特色但也不錯。蟹肉銀芽炒麵。麵條炒得乾身不油膩，味道咸香豐富，蟹油炒得鮮香不會太濃厚，芽菜和蔥份量多，炒麵穫氣夠，每口滋味。紅豆椰汁糕。椰汁味道香濃清香，每口滑溜的糕點伴上陣陣椰香，紅豆粒粒香甜，每口紅豆豆香豐富，伴上椰汁糕非常香甜滿足。