影片
港铁观塘站 B2 出口, 步行约5分钟; 观塘港铁站B1出口>投注站左转到「成业街」>行至街尾右转到「敬业街」
继续阅读
电话号码
92228210
开饭介绍
御膳▪︎香港▪︎观塘敬运12楼《只此一家》13年私房菜，海鲜日日新鲜到货，手工粤菜/配搭菜单▪︎设计菜单/欢迎自携饮品▪︎蛋糕▪︎免费帮蒸寿桃/免开瓶费/免切饼费/免加一[庆祝生日：赠送~卤水鹅肝鹅肾一份］适合家庭聚会，公司晚宴，团年春茗。
继续阅读
营业时间
今日营业
17:30 - 22:30
星期一
全日休息
星期二至日
17:30 - 22:30
公众假期
17:30 - 22:30
公众假期前夕
17:30 - 22:30
*敬请预定
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
最近发现观塘工厦有间高质中菜馆！！餐厅主打每日新鲜到货海鲜，我哋嗌咗上汤龙虾、鲍鱼、扇贝、龙趸，又真系足料又靓料🔥❝ 香芒沙律大虾球卖相睇落平平无奇，食落又几有惊喜！虾球弹牙爽滑，芝士味浓，配搭芒果几清新✨❝ 极黑猪叉烧餐厅用上半肥瘦叉烧，外层有少少烧香，味道咸中带甜，不错不错☺️❝ 冬瓜果皮鱼汤浸龙虾店员话系新推出菜式，推荐我哋试吓！上枱𠮶阵见到一整只龙虾有少少吓亲🫨问返原来系用足14両龙虾，真系好足料😍 咬落肉质有鲜味带弹牙口感，食落仲有少少冬瓜同陈皮香👍🏻❝ 白胡椒爆炒南非鲍鱼鲍鱼肉质肥厚，非常鲜嫩～ 配上白胡椒能够提鲜，但唔会抢咗鲍鱼鲜味，挺好吃呢😋❝ 蒜蓉粉丝蒸大扇贝唔系讲笑，大扇贝系真心大只🤣🤣🤣 有手掌心咁大！蒜蓉同粉丝多到好似唔使钱咁，惹味又好味，咁足料得唔得㗎🥹❝ 花雕鸡油蛋白蒸龙趸球一上菜已经闻到好香花雕味！！蛋白同龙趸嘅熟度刚好，龙趸仲有超多鱼胶，用料真系靓😍❝ 脆皮玻璃乳鸽是日最喜爱菜式！！乳鸽皮脆肉嫩又多汁，原只上又好打卡able🤣 食完好想encore多只😭❝ 蒜蓉炒白菜仔我哋嗌咗二人份量，细细碟就啱晒喇😛蒜蓉炒菜系常见配搭，不过啲白菜仔系好！鲜！甜！细节见真章，餐厅用料靓唔靓，大家系感受到的🥹🫶🏻 ❝ 蟹油银芽炒面炒面香得嚟又唔会太油腻，而且镬气十足✨ ❝ 绿茶布丁（甜品）平时酒楼食开都系红/绿豆沙，今次见有日式甜品都几创新，决定试试佢😛 估唔到又几香浓滑溜，里面仲要有唔同层次，食完好满足😆❝ 卤水鹅肝鹅肾庆祝生日就有得送一碟卤水鹅肝鹅肾🎂 虽然系免费送，但系份量都绝对唔hea🙌🏻 唔使生日正日都用得，订座𠮶阵讲声就得喇💪🏻餐厅而家仲做紧打卡送汽水优惠🥳 不过最难得系免加一、冇切饼费/开瓶费，庆祝生日/朋友公司聚会啱晒🤪
继续阅读
#MC带你去观塘.精致菜式又唔一定得西餐或者日式Omakase，中式私房菜一样有手工菜式，一样考验师傅功架～➖✨ 御膳.餐厅位于观塘工业大厦内，开业13年，主打海鲜粤式私房菜，海鲜每天新鲜到货，因应客人预算及人数安排菜式，包括粤菜小炒、生猛海鲜及山珍海味；店内装潢简洁明亮，环境干净整洁。➖🥢 卤水鹅肝鹅肾｜🆓 ✨生日优惠✨.鹅肾粉粉嫩嫩，质感滑嫩而软腍，口感好软绵；而鹅肾口感弹牙爽口又入味，卤香醇厚，清香不死咸。➖🥢 极黑猪叉烧｜$168／例 ✨招牌菜式✨.叉烧外皮呈红黑色泽，肥瘦适中，外层微微焦香，焦脆㶶边口感十足；叉烧蜜汁味道浓厚，甜中带咸，必食推介！➖🥢 冬瓜果皮鱼汤浸龙虾｜$时价 ✨时令菜式✨.一整只新鲜龙虾，肉质结实弹牙又啖啖肉，加上鲜甜鱼汤、韮黄、冬瓜丝、果皮丝，味道清香无腥味，清热解暑。➖🥢 蒜蓉粉丝蒸大元贝｜$68／只.简单清蒸大扇贝，无多余调味，加上葱花及金银蒜，鲜甜中带少少蒜香入味，而且粉丝吸满鲜甜汤汁，惹味满分！➖🥢 白胡椒爆炒南非鲍鱼｜$68／只.鲍鱼口感爽口弹牙，加入白胡椒秘制芡汁猛火爆炒，甜中带点辛辣，味道突出又惹味。➖🥢 砂锅酱香茅台炆嫩鸽｜$148／只 .乳鸽先以生抽及酱油等腌制，上色均匀，再以砂锅慢火炆焗，肉质鲜嫩紧致而且好入味，最后席前加入茅台料酒，味道更加香浓。➖🥢 上汤浸时菜｜$85／例.西兰花口感清爽又无草青味，加入菇菌及红萝卜，口感丰富又健康。➖🥢 蟹油银芽炒面｜$85／例.炒面干爽不油腻，而且色泽均匀，搭配清脆爽口银芽，镬气十足！➖🥢 抹茶奶冻｜🆓.奶冻质感好滑溜，微甜口味加上清新抹茶香，好味又满足！➖🥢 茶位｜$4／位.➖✖ 服务费｜Service Charge.全店没有加一服务费。➖✖ 开瓶费｜Corkage.餐厅免开瓶费，欢迎自携饮品。➖✖ 切饼费｜Cakeage餐厅免切饼费，欢迎自携蛋糕。
继续阅读
🤍 观塘「御膳」：13 年铸就的私房菜在大多数人印象中，中菜或许形形色色，但要真正令人难忘却并非易事。就我而言，以往对中菜的印象也不过尔尔。然而，观塘这家屹立了 13 年的「御膳」，却一举跃升至我中菜返食排行榜的首几位，今日便与大家分享这家本人私藏的私房菜馆。.「御膳」主打粤菜、海鲜及山珍海味，从食材的新鲜度到菜式烹饪的火候，绝对引证如何在观塘区屹立不倒13年.✨酱香茅台炆嫩鸽踏入店内，便见店员将茅台倒入砂锅，那一瞬间，醇厚的酱香弥漫整个空间。待这道酱香茅茅台炆嫩鸽上桌，夹起鸽髀，便能看到其上色均匀，肥瘦相宜。放入口中，肉质鲜嫩，外皮香酥，淡淡的酒香更是为其增添了独特的韵味。以往在外食用乳鸽，总担心会有臊味，但在「御膳」完全不必有此顾虑，这道炆嫩鸽只余浓香缭绕👍🏻.✨避风塘炒肉蟹大肉蟹🦀 竟提供多达 11 种烹煮手法如避风塘炒、即磨胡椒炒、腊味糯米蒸等，可见主厨技艺之精湛 我们选了最具地道风味 也是避风塘名物 结合香，辣，惹味 的避风塘炒肉蟹 上枱香味十足 蒜葱辣椒 味道扑鼻而来 口感相当香口 蟹肉亦够肥美 .✨蒜蓉粉丝蒸蛏子皇蒜蓉粉丝蒸蛏子皇是经典菜式，蛏子皇外观惊人，与手掌相比毫不逊色。蒜蓉与粉丝的搭配，提鲜又惹味。夹起一块放入口中，肉质富有咬劲，新鲜滋味在舌尖绽放👍🏻.✨流沙黄金虾🍤对于流沙黄金虾，本就颇为期待。上桌夹起一只，咬下一口，虾肉弹牙，咸蛋黄的味道浓郁。以往吃这道菜，常觉得咸蛋黄味盖过虾的鲜味，但「御膳」的这道流沙黄金虾，却完美平衡了咸蛋黄的咸香与虾的鲜甜，令人食唔停👍🏻.✨蟹油银芽炒面🍝看似普通的蟹油银芽炒面，实则暗藏玄机。炒面干身不油腻，每一根面条都均匀上色，可见厨师功力非凡，简单的一道炒面，也能做得如此美味。✨卤水鹅肝鹅肾另外值得一提的是，顾客生日时还可免费获得一份卤水鹅肝鹅肾。鹅肾入口弹牙，而鹅肝则十分粉嫩，卤香醇厚.✨极黑猪叉烧🐷叉烧入口十分juicy 肉汁与叉烧蜜汁🍯混和，酱汁味浓又不盖过肉味 肉质腍软，纤维细致 加上焦脆㶶边 口感十足👍🏻
继续阅读
工厦蟹宴惊喜！御膳高性价比之选 藏身观塘工厦的「御膳」，以实惠价钱提供高质海鲜，性价比极高！ **招牌肉蟹 十种风味** 主打大肉蟹有十几款煮法，必试「十八香炒」（+$40），辛香浓郁包裹肥美蟹肉；「避风塘炒」镬气十足，中辣已够惹味。另有姜葱炒、花雕蛋白蒸等，款款火候到位。 **独创荷羽鸡 功夫菜** 清远鸡酿入卤鸽、鹿茸菌和米饭，荷叶慢蒸3小时，揭开清香扑鼻。鸡油渗透米饭，鸽肉嫩滑，菌菇提鲜，层次丰富，尽显师傅心思。 **丰俭由人 服务贴心** 除海鲜外，肉类、小菜及套餐选择多，二人或大围聚餐皆宜。免开瓶费、切饼费，环境简洁，服务细心。 人均$300左右，就能享受高水准海鲜和手工菜，镬气足、卖相佳，绝对是隐世抵食之选！
继续阅读
寻日带左妈子去食已经屹立观塘13 年、有口皆碑既功夫私房菜💕佢地既海鲜🦞每日都新鲜到货，碟碟出品都用心制作😋食得出劲有诚意👍🏻👍🏻今次我地拣个个🌟2人Freestyle套餐🌟就系出发前几日已经WhatsApp同店家沟通好，讲晒我地既budget同口味，等佢哋帮手设计菜式，全程铺排好晒，等有选择困难嘅我哋唔使咁头大😆呢个餐1-12人都可以拣，细路唔当人头计❗️仲要❌免加1⃣️ 、❌免切饼🎂❌免开瓶费🍾️，自带酒水仲有埋冰桶酒杯，服务贴心👍🏻杂费都悭唔少🤘🏻劲适合亲友聚会、公司晚宴、同寿宴庆祝呢d －大班人既饭局丫‼️设计餐单：⬇️⬇️✨桂花糖蕃茄✨酸酸甜甜仲带有桂花嘅清香，清新开胃❗️✨🥉极黑猪叉烧✨不得了❗️叉烧半肥瘦得梨仲要带㶶边，肉质超松软‼️肉香同蜜香分别都好强烈，搞到我地好想大叫好好食😍✨冬瓜果皮鱼汤浸龙虾🦞✨龙虾结实弹牙大大只，肉厚壳薄劲实在，啖啖肉咁正到晕😌浸过龙虾再加埋冬瓜、果皮既加持，鱼汤浓郁鲜甜到－个点，劲快比我地饮清光😆✨富贵金龙🐟✨用左原条12 两既东星起肉做成既流沙黄金味同吉列椒盐味鱼柳，矜贵又好意头😉两者仲要炸完d肉都好嫩好滑，完全冇骨又厚肉，香口惹味劲滋味，味道完全分唔出高下，都系超好食😋不过可能小妹比较钟意咸蛋黄嘅关系，比较偏爱流沙黄金味🫶✨酱香茅台炆嫩鸽✨乳鸽用左砂锅上，再系我哋面前加入茅台酒焗多阵，开盖即时酒香四溢香喷喷，嫩滑紧实又多汁，小妹－食秒变心心眼😍✨上汤浸白菜仔✨清甜爽脆，完全冇草青味❗️✨招牌御膳炒饭✨内有牛肉碎、带子、蛋花同菜粒，每啖都有唔少料😚；仲要炒得干身又够镬气，唔错唔错😎已经食到劲饱，估唔到仲有个饭后甜品抹茶奶冻送，清香滑溜唔太甜，今餐真系超满足🤟🏻👍🏻🪅寿星仲有大彩蛋🪅只要同餐厅讲系庆祝生日，唔使正日都有卤水鹅肝鹅肾送❣️自备寿桃包过嚟蒸都冇额外收费‼️💕而家影相打卡仲有免费汽水送🔥，记得打卡先啦😆🛑御膳📞订座电话92228210📍观塘敬业街65-67号敬运工业大厦12楼F室
继续阅读
您可能会有兴趣的...