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2023-05-26
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❥ Aujourd Hui ($398 per person) 餐廳一Set走天涯，主打頂級美國肉眼扒套餐🥩 前菜法包外層硬度極高而且唔太熱😂好彩內裡組織靚，個人又鍾意有咬口嘅麵包，所以都還好🤭有機核桃沙律醬汁清爽醒胃，菜葉幼嫩新鮮🥗配上粒粒核桃，個人而言幾喜歡😬主角牛扒上枱賣相幾吸引，肉質厚實有肉汁，惟獨牛肉味吾太濃郁🐮相反配搭嘅特製醬汁更有驚喜，口感油潤豐厚，富牛油同香草嘅香味🧈另外，鐵盤下面有個小蠟燭用黎保持牛扒嘅溫度，細心嘅！但有個小缺點就係保溫同時亦會令舊肉變得越黎越熟，所以食到後期嘅肉質會相對乾柴🙈薯條以精練牛油炸至金黃，幼身切割更顯香脆。重點係可以無限Refill，滿足每一個愛薯條嘅心🤣🫶🏻整體而言食物質素吾算太差，但食完真係冇太深刻嘅感受同印象，可能係價錢同人氣高嘅因素令我對餐廳嘅Expect多左😂加上當天餐廳環境真係好…嘈…🫠上菜速度亦好…慢…所以綜合體驗真係一般🫣
餐廳一Set走天涯，主打頂級美國肉眼扒套餐🥩
前菜法包外層硬度極高而且唔太熱😂好彩內裡組織靚，個人又鍾意有咬口嘅麵包，所以都還好🤭
有機核桃沙律醬汁清爽醒胃，菜葉幼嫩新鮮🥗配上粒粒核桃，個人而言幾喜歡😬
主角牛扒上枱賣相幾吸引，肉質厚實有肉汁，惟獨牛肉味吾太濃郁🐮相反配搭嘅特製醬汁更有驚喜，口感油潤豐厚，富牛油同香草嘅香味🧈
另外，鐵盤下面有個小蠟燭用黎保持牛扒嘅溫度，細心嘅！但有個小缺點就係保溫同時亦會令舊肉變得越黎越熟，所以食到後期嘅肉質會相對乾柴🙈
薯條以精練牛油炸至金黃，幼身切割更顯香脆。重點係可以無限Refill，滿足每一個愛薯條嘅心🤣🫶🏻
整體而言食物質素吾算太差，但食完真係冇太深刻嘅感受同印象，可能係價錢同人氣高嘅因素令我對餐廳嘅Expect多左😂加上當天餐廳環境真係好…嘈…🫠上菜速度亦好…慢…所以綜合體驗真係一般🫣
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