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2025-08-18
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👦🏻👧🏻收工去完睇戲🎬🍿，梗係要去食d好野醫下肚，呢次一齊去位於尖沙咀北京道既Kaboom，餐廳裝潢華麗，仲有得無敵大海景🌊，室內室外既風景一樣咁正，岩哂黎打卡既朋友仔，又可以飲杯酒Chill下！🌟 Southern Vietnamese Crab cups4個蟹杯整齊咁排喺碟上面，蟹杯上面鋪滿咗蟹肉、蝦油啫喱等材料， 一啖咬落去，真係不得了！Pani Puri杯仔嘅外皮脆卜卜，而入面嘅蟹肉餡料真係主角，無比鮮甜。🌟 "Typhoon Shelter" Cuttle Fish滿滿嘅蒜粒、乾蔥同辣椒碎、蠟腸粒令到成個菜式好惹味，而墨魚本身好新鮮，咬落彈牙又唔韌，肉質嫩滑，成道菜味道層次豐富到不得了，食到停唔到口！🌟 Lobster Pasta With Lobster Tail意粉煮得啱啱好，每條都吸收咗龍蝦汁嘅精華，食落好似每一啖都係龍蝦嘅精髓！龍蝦尾肉質彈牙又嫩滑，極之鮮甜，成個配搭真係天衣無縫，值得推介！🌟 Baked Sambal COD Fish舊鱈魚烤至金黃微微焦香，表面鋪滿咗一層紅紅橙橙嘅三巴醬，肉質嫩到不得了，入口即溶。帶住淡淡嘅海鮮甜味，仲有豐富既魚油，完全無腥味。🌟
🌟 Southern Vietnamese Crab cups
4個蟹杯整齊咁排喺碟上面，蟹杯上面鋪滿咗蟹肉、蝦油啫喱等材料， 一啖咬落去，真係不得了！Pani Puri杯仔嘅外皮脆卜卜，而入面嘅蟹肉餡料真係主角，無比鮮甜。
🌟 "Typhoon Shelter" Cuttle Fish
滿滿嘅蒜粒、乾蔥同辣椒碎、蠟腸粒令到成個菜式好惹味，而墨魚本身好新鮮，咬落彈牙又唔韌，肉質嫩滑，成道菜味道層次豐富到不得了，食到停唔到口！
🌟 Lobster Pasta With Lobster Tail
意粉煮得啱啱好，每條都吸收咗龍蝦汁嘅精華，食落好似每一啖都係龍蝦嘅精髓！龍蝦尾肉質彈牙又嫩滑，極之鮮甜，成個配搭真係天衣無縫，值得推介！
🌟 Baked Sambal COD Fish
舊鱈魚烤至金黃微微焦香，表面鋪滿咗一層紅紅橙橙嘅三巴醬，肉質嫩到不得了，入口即溶。帶住淡淡嘅海鮮甜味，仲有豐富既魚油，完全無腥味。
🌟 No More OT Please!
見到個名，唔理咩材料都要叫咗先🤣，材料有Whiskey, Campari, Guava Syrup, Kyoho Grape Liqueur, Citrus Juice。絕對係充滿日式巨峰提子🍇，有甜感得嚟又酒精都唔少既飲品，容易入口。
🌟 Tonight Is Gonna Be A Good Night!
總結全晚，真係一個Good Night！呢杯非常好飲既Cocktail有Vodka, Prosecco, Elderflower Liqueur, Lemon Juice with Elderflower Flavour，以接骨木花作主調，少量汽泡好清爽。
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