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2023-12-28
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📍The Pearl🗺尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓一早book左同朋友黎呢度食晚飯，平日晚上都幾full🫣 餐廳行暗黑型格風，燈光暗暗地有氛圍🖤有bar檯，仲有室外位置可以坐～⚡️無花果帕瑪火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油 $98有四塊帕瑪火腿，沙律菜新鮮，無花果嘅甜加酸嘅黑醋，夠晒開胃😉⚡️吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油 $108自己好鍾意呢道前菜🥰 吞拿魚他他幾新鮮，同牛油果泡沫一齊食好夾，再加上羅勒油更香‼️推😋⚡️和風醬油大蝦煙肉扁意粉 $168扁意粉好煙韌有咬口，和風醬油醬汁幾特別，加上煙肉粒更惹味，而且有四隻大蝦幾足料🍝⚡️香煎牛封門柳 $178封門柳煎到medium rare，好淋，旁邊有酸酸地嘅青醬，仲有香滑嘅薯蓉伴碟😌⚡️Passionate Night $100Homemade passion fruit syrup with fresh grape juice 呢杯係無酒精嘅mocktail，望落似紅酒🍷 好飲好fresh😍 飲落係好出嘅提子味🍇加微酸嘅熱情果味🫶🏻⚡️Wandering Voyage $140Plantation 3 stars r
🗺尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
一早book左同朋友黎呢度食晚飯，平日晚上都幾full🫣 餐廳行暗黑型格風，燈光暗暗地有氛圍🖤
有bar檯，仲有室外位置可以坐～
⚡️無花果帕瑪火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油 $98
有四塊帕瑪火腿，沙律菜新鮮，無花果嘅甜加酸嘅黑醋，夠晒開胃😉
⚡️吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油 $108
自己好鍾意呢道前菜🥰 吞拿魚他他幾新鮮，同牛油果泡沫一齊食好夾，再加上羅勒油更香‼️推😋
⚡️和風醬油大蝦煙肉扁意粉 $168
扁意粉好煙韌有咬口，和風醬油醬汁幾特別，加上煙肉粒更惹味，而且有四隻大蝦幾足料🍝
⚡️香煎牛封門柳 $178
封門柳煎到medium rare，好淋，旁邊有酸酸地嘅青醬，仲有香滑嘅薯蓉伴碟😌
⚡️Passionate Night $100
Homemade passion fruit syrup with fresh grape juice
呢杯係無酒精嘅mocktail，望落似紅酒🍷 好飲好fresh😍 飲落係好出嘅提子味🍇加微酸嘅熱情果味🫶🏻
⚡️Wandering Voyage $140
Plantation 3 stars rum, pandan, coconut, taro
呢杯係有酒精嘅cocktail～ 見到介紹好吸引，靈感源自於泰國嘅甜品🇹🇭 面頭係好香嘅芋頭芝士奶蓋，下面就係rum酒🍹可惜我覺得佢太strong🥺（本身淨係飲少少酒，如果你鍾意飲酒嘅可以試下）
整體黎講，呢度好chill，幾啱慶生聚會一齊飲酒吹水☺️
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