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🌟 千层海胆饭** 镇店之宝!亲眼看着师傅在吞拿鱼茸上层层堆叠北海道海胆,像给饭盖了床金黄羽绒被。一勺挖到底——海胆的creamy、鱼茸的鲜甜、醋饭的微酸在嘴里爆炸,满足感直冲天灵盖。 **🐟 池鱼王薄切配酸汁** 每日限量,鱼身透亮如琉璃。滴上秘制柑橘醋汁,入口先脆后糯,酸感勾出深海鲜甜,夏天吃它清爽度满分。 **🦪 生蚝佐酸啫喱** 法国生蚝顶着晶莹柠檬啫喱,海洋气息扑鼻而来!啫喱的微酸完美中和蚝的金属味,尾调奶香萦绕,开胃神器非它莫属。 ---#### **十年菜单,道道都是经典** - **🌽 北海道白玉米刺身**:生啃!汁水清甜像甘蔗,颠覆你对玉米的认知 - **🍤 天妇罗拼盘**:大虾酥脆不油,番薯茄子保留水润,蘸抹茶盐一绝 - **🐖 豚肉角煮**:仿关西做法,五花肉炖到筷子一夹就化,酱香透进肌理 - **🔥 串烧拼盘** - **牛舌**:厚切弹牙,炭香逼人 - **牛柳**:肉汁锁在焦脆边沿 - **豚肉包番茄**:爆汁番茄解腻,肉香果香双杀
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🌟 千层海胆饭**
镇店之宝!亲眼看着师傅在吞拿鱼茸上层层堆叠北海道海胆,像给饭盖了床金黄羽绒被。一勺挖到底——海胆的creamy、鱼茸的鲜甜、醋饭的微酸在嘴里爆炸,满足感直冲天灵盖。

**🐟 池鱼王薄切配酸汁**
每日限量,鱼身透亮如琉璃。滴上秘制柑橘醋汁,入口先脆后糯,酸感勾出深海鲜甜,夏天吃它清爽度满分。

**🦪 生蚝佐酸啫喱**
法国生蚝顶着晶莹柠檬啫喱,海洋气息扑鼻而来!啫喱的微酸完美中和蚝的金属味,尾调奶香萦绕,开胃神器非它莫属。

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#### **十年菜单,道道都是经典**
- **🌽 北海道白玉米刺身**:生啃!汁水清甜像甘蔗,颠覆你对玉米的认知
- **🍤 天妇罗拼盘**:大虾酥脆不油,番薯茄子保留水润,蘸抹茶盐一绝
- **🐖 豚肉角煮**:仿关西做法,五花肉炖到筷子一夹就化,酱香透进肌理
- **🔥 串烧拼盘**
- **牛舌**:厚切弹牙,炭香逼人
- **牛柳**:肉汁锁在焦脆边沿
- **豚肉包番茄**:爆汁番茄解腻,肉香果香双杀
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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