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2022-07-21
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無嘢比食餐好更加能夠安慰身心，呢度仲可以睇住廚師席前煮鐵板燒，近距離看著料理過程真的很治癒！環境同抽風都好好，唔逼人又唔會好大陣味，仲可以用電子天燈許願，在平板電腦上輸入願望，願望就會在牆上的天燈緩緩升起～有得玩又有得食😋而且食物質素都好有驚喜呀！擺盤又好靚，整個體驗加埋覺得都幾食得過😋呢度有唔同價位的午市套餐，今次我食嘅呢個係商務特選午餐（$640+10%），望menu唔算好多嘢但食落真係好多，超飽的！料理質素真心比我想像中好！🦞澳洲龍蝦火喉控制真係啱啱好，廚師還會起埋肉，用返龍蝦膏調味，真係超嫩又勁香！🌊帆立貝好大粒燒完都無縮水！口感嫩滑，配上份量慷慨的咸鮮魚子醬，熱辣辣食特別好吃。🍶清酒煮蜆呢道係會令我回頭的菜色！酒味好香，湯頭入口清澈鮮甜還有酒辣，大蜆大粒好肉兼極級嫩滑，同平時一般日本料理店食到的有不同呢。🥩燒美國牛肉厚切其實我見好多人會加錢轉和牛，本來看見這件美國牛柳沒甚麼油脂雪花其實無咩期望，嘩點知好有驚喜喎！鐵板夠熱真係煮食重點，牛肉入口都係軟林林的，又有肉汁，又有牛味，配埋花形的脆炸蒜片和芥末漿，yummy yummy!舖底的是蒜蓉羽衣甘藍，都係廚師在席前炒的😋🍚 櫻花
無嘢比食餐好更加能夠安慰身心，呢度仲可以睇住廚師席前煮鐵板燒，
近距離看著料理過程真的很治癒！
環境同抽風都好好，唔逼人又唔會好大陣味，
仲可以用電子天燈許願，
在平板電腦上輸入願望，
願望就會在牆上的天燈緩緩升起～
有得玩又有得食😋
而且食物質素都好有驚喜呀！
擺盤又好靚，整個體驗加埋覺得都幾食得過😋
呢度有唔同價位的午市套餐，
今次我食嘅呢個係商務特選午餐（$640+10%），
望menu唔算好多嘢但食落真係好多，超飽的！
料理質素真心比我想像中好！
🦞澳洲龍蝦
火喉控制真係啱啱好，廚師還會起埋肉，用返龍蝦膏調味，真係超嫩又勁香！
🌊帆立貝
好大粒燒完都無縮水！口感嫩滑，配上份量慷慨的咸鮮魚子醬，熱辣辣食特別好吃。
🍶清酒煮蜆
呢道係會令我回頭的菜色！
酒味好香，湯頭入口清澈鮮甜還有酒辣，
大蜆大粒好肉兼極級嫩滑，同平時一般日本料理店食到的有不同呢。
🥩燒美國牛肉厚切
其實我見好多人會加錢轉和牛，
本來看見這件美國牛柳沒甚麼油脂雪花其實無咩期望，嘩點知好有驚喜喎！
鐵板夠熱真係煮食重點，
牛肉入口都係軟林林的，又有肉汁，又有牛味，
配埋花形的脆炸蒜片和芥末漿，yummy yummy!
舖底的是蒜蓉羽衣甘藍，
都係廚師在席前炒的😋
🍚 櫻花蝦炒飯
食完個牛已經好飽，但仲有好大個炒飯！！
多蔥多櫻花蝦多蛋多飯，勁足料😂
炒飯粒粒分明鑊氣足，
最後仲整隻脆邊流心蛋，好靚😂😂好飽！！
🎊漬物、吸物、甜品
最最後仲有湯、漬物和甜品🥹🥹
呢日係日式龍蝦湯和抹茶布甸，
抹茶布甸食得出係店家自製，
好濃茶味，口感奶滑。
呢度仲有三間VIP房，
真係好啱同客食飯或者私人聚會😋😋
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