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2024-09-24
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位於尖沙咀的room 3是一家型格摩登的日本串燒酒吧。🍸Big in Japan: Cold-brewed Japanese genmaicha, apple juice & lemon🥢海膽帆立貝新鮮的海膽和帆立貝相互輝映，海味濃郁，口感滑嫩🥢吉列蠔外酥內嫩的吉列蠔，搭配獨特的醬汁，既保留了海蠔的鮮甜，又增添了香脆的口感🥢 燒白鱔，外皮燒到香脆，魚肉鮮嫩🥢菠蘿焦糖燒這道甜品將菠蘿的酸甜與焦糖的香濃完美結合，口感層次分明🥢火炙牛肉，日本溫泉蛋丼飯火炙牛肉鮮嫩多汁，配上滑順的溫泉蛋，與醇香的米飯相得益彰🥢自家製紅豆布丁這款布丁口感綿密，紅豆的甜味恰到好處
🍸Big in Japan: Cold-brewed Japanese genmaicha, apple juice & lemon
🥢海膽帆立貝新鮮的海膽和帆立貝相互輝映，海味濃郁，口感滑嫩
🥢吉列蠔外酥內嫩的吉列蠔，搭配獨特的醬汁，既保留了海蠔的鮮甜，又增添了香脆的口感
🥢 燒白鱔，外皮燒到香脆，魚肉鮮嫩
🥢菠蘿焦糖燒這道甜品將菠蘿的酸甜與焦糖的香濃完美結合，口感層次分明
🥢火炙牛肉，日本溫泉蛋丼飯火炙牛肉鮮嫩多汁，配上滑順的溫泉蛋，與醇香的米飯相得益彰
🥢自家製紅豆布丁這款布丁口感綿密，紅豆的甜味恰到好處
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