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2016-01-03
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數月前和友人到尖咀一家樓上私房菜,吃過後一直念念不忘餐廳位於龍記大夏,必須預約才能內進餐廳的裝潢高貴華麗,適合情人談心另有2間VIP房,相信是一大班人才能BOOK的食物餐單是一早預設的,省卻了選擇的煩惱是日二人晚餐,佈置相當有心思先來一個AMINA著名麵包,麵包十分香脆,配上特制果醬味道十分不錯生蠔十分新鮮,絕對值得一試,而且價錢相較街外的不貴意大利雲吞,簡單而味美,意大利雲吞原本是十分淡味的,但遇上AMINA大廚特制的湯水,變得十分惹味,AMINA實在非常有心思紅酒繪牛面肉,主菜登場了,肉質十分JUICY,而且非常嫩滑,用紅酒調制後更入味,薯蓉味也相當香滑,頂級的料理最後有大量茶包可以選擇,不過茶是其次,值得一讚的是餐廳的心思,餐廳待應十分有禮,整晚也是十分愉快
餐廳位於龍記大夏,必須預約才能內進
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