陳儀興玫瑰餐廳

营业中

休息中

這間位於新蒲崗的餐廳，主打火鍋及小菜，晚市全場爆滿，而且不需加一，小菜款式很多。蠔仔肉碎浸西洋菜蠔仔細細隻，味道略欠點鮮味，西洋菜味濃郁，加上肉碎的肉鮮味去浸西洋菜，比較健康。豉汁蒸鯇魚鯇魚是切件，用了魚腩部份，部量很多，豉汁味濃香，下面墊了豆卜吸收了豉汁及魚肉鮮味，鯇魚是脆肉鯇，肉質結實彈牙，非常新鮮。椒鹽百花大腸炸大腸釀入了墨魚肉，大腸微脆有咬口，墨魚膠加了些墨魚粒，入口咬有口感。霸王雞半隻半隻份量都頗多，雞皮爽口且皮下脂肪少，雞肉嫩滑有雞味，不會有雪味。