湘舍壹號

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休息中

清炖湘舍甲鱼：汤底很浓，没有特别腥，厨师加了许多黑胡椒粉，喝起来很浓郁，很顺滑，裙边很软糯，甲鱼肉很嫩 小炒黄牛肉：分量真的很足！酸酸辣辣的很湘味！作为半个湖南人，终于在hk吃到了正宗的湘味！里面有红椒、萝卜干、小米椒，直接拌上米饭，很开胃我超爱！！没有因为来了hk进行改变手撕包菜：不得不说，厨师的酿呛真的很到位！干辣椒和醋的结合，配上蒜末再爆炒，和内地的味道近乎一致！份量也很足，下饭刚刚好还有饭前小食，很正宗