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2025-05-10
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《一鼎台式火鍋》第三間分店正式進駐將軍澳，地點對我較為方便，作為火鍋控的我終於有機會一試。除了每日新鮮熬製的特色湯底及主打的澳洲M8純和牛，餐廳更結合自家品牌的手搖茶飲店，提供無限暢飲，超級推薦給愛喝手搖飲品的朋友。餐廳空間寬敞，適合三五知己相約大快朵頤。一人一鍋的用餐方式更是貼心設計，讓每位食客都能按自己喜好選擇湯底，打造個人化的火鍋體驗。𓌉◯𓇋 澳洲200日穀飼牛套餐 (90分鐘) ($329/位) 𓌉◯𓇋湯底🥘提供8款選擇，有辣有不辣。朋友有食物敏感，按自己需要選擇了甜醬油，完美模擬壽喜燒的風味；而我則選了無花果椰子雞鍋🥥，果香濃郁的無花果搭配精心調製的椰子水，清甜滋潤。身為食肉獸的我們主攻牛肉🥩，澳洲穀飼牛雪花均勻，肉質柔軟，接近和牛等級；澳洲純和牛油脂豐潤卻不膩口。不吃牛的亦有丹麥梅花肉🐖及澳洲草飼羊可以選擇。海鮮🦐包括肥美厚肉的鮮蠔、大蜆等，為火鍋增添鮮味層次。除了火鍋食材出色，台式小食也是一大亮點，特別是鹽酥雞、蔥燒串花枝、紅噹噹蝦球、地瓜條等，充滿經典台式風味。另外自助區有蔬菜🥬、丸類🍡、粉麵🍜、小食、水果🍉、飲品🥤及醬料供應。最特別之處是品牌將火鍋店與茶飲店結合，提供
《一鼎台式火鍋》第三間分店正式進駐將軍澳，地點對我較為方便，作為火鍋控的我終於有機會一試。除了每日新鮮熬製的特色湯底及主打的澳洲M8純和牛，餐廳更結合自家品牌的手搖茶飲店，提供無限暢飲，超級推薦給愛喝手搖飲品的朋友。
餐廳空間寬敞，適合三五知己相約大快朵頤。一人一鍋的用餐方式更是貼心設計，讓每位食客都能按自己喜好選擇湯底，打造個人化的火鍋體驗。
𓌉◯𓇋 澳洲200日穀飼牛套餐 (90分鐘) ($329/位) 𓌉◯𓇋
湯底🥘提供8款選擇，有辣有不辣。朋友有食物敏感，按自己需要選擇了甜醬油，完美模擬壽喜燒的風味；而我則選了無花果椰子雞鍋🥥，果香濃郁的無花果搭配精心調製的椰子水，清甜滋潤。
身為食肉獸的我們主攻牛肉🥩，澳洲穀飼牛雪花均勻，肉質柔軟，接近和牛等級；澳洲純和牛油脂豐潤卻不膩口。不吃牛的亦有丹麥梅花肉🐖及澳洲草飼羊可以選擇。海鮮🦐包括肥美厚肉的鮮蠔、大蜆等，為火鍋增添鮮味層次。
除了火鍋食材出色，台式小食也是一大亮點，特別是鹽酥雞、蔥燒串花枝、紅噹噹蝦球、地瓜條等，充滿經典台式風味。
另外自助區有蔬菜🥬、丸類🍡、粉麵🍜、小食、水果🍉、飲品🥤及醬料供應。
最特別之處是品牌將火鍋店與茶飲店結合，提供多款正宗台式手搖飲品🧋無限暢飲，包括純綠妍、芝士琥珀、香水爆檸、黑糖珍珠牛乳、百香果三重奏、香水爆檸及牛乳冬瓜茶。
壓軸環節當然少不了甜品，除了三款台式糖水桃膠銀耳羹、滿滿桃膠牛及手打麻薯紅豆沙，這裡還有一部自助軟雪糕機🍧無限任添，為這個晚上畫下甜蜜句點。
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𖠿 一鼎‧台式火鍋 @toppotasia
𖤣𖤥 將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓130-132號舖
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