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2022-05-21
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位於將軍澳ᴛʜᴇ ᴘᴀʀᴋꜱɪᴅᴇ < 𝓣𝓮𝓹𝓹𝓪𝓷𝔂𝓪𝓴𝓲 𝓜𝓲𝓱𝓪𝓻𝓪 >, 一間高質日式鐵板燒餐廳, 裝潢以時尚現代為主, 帶來精緻鐵板燒料理體驗。宮城 • 嚐味 $¹⁴⁸⁰仙台產煙燻蠔以櫻花木煙燻蠔隻, 再配上微辣橄欖油, 其外層充滿啖啖香氣, 多汁惹味。仙台帶子刺身以丘黑魚子配有香草醬, 帶子刺身味道清甜。仙台產雪菜清湯翡翠雲吞翡翠雲吞內層包裹鮮蝦及魚翅, 其於鐵板上燒至焦香, 然後再放入上湯內, 帶有鮮香味道。仙台產海鰻配鵝肝 • 紅酒黑醋汁嚼勁海鰻夾著厚切甘香鵝肝, 煎至外脆內嫩, 將其點上紅酒黑醋汁, 減低油膩感, 這個組合相當高質。三陸產黑鮑魚配牛油紫菜汁鮑魚口感非常軟滑鮮味, 配搭牛油紫菜汁, 更令味道昇華。A5仙台和牛肉眼厚燒 (60g) 三成熟剛剛好, 來自日本最高名譽的仙台穀飼黑毛和牛肉, 並有頂級A5和牛評級, 肉質軟腍細膩, 味濃醇厚, 而且油花分佈平均。櫻花蝦炒飯炒飯充滿鑊氣, 整體味道香濃惹味, 旁邊放有麵豉湯及漬物。宮城特產甜品紅豆枝豆糰子。三原📍將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G06號舖
宮城 • 嚐味 $¹⁴⁸⁰
仙台產煙燻蠔
以櫻花木煙燻蠔隻, 再配上微辣橄欖油, 其外層充滿啖啖香氣, 多汁惹味。
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仙台帶子刺身
以丘黑魚子配有香草醬, 帶子刺身味道清甜。
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仙台產雪菜清湯翡翠雲吞
翡翠雲吞內層包裹鮮蝦及魚翅, 其於鐵板上燒至焦香, 然後再放入上湯內, 帶有鮮香味道。
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仙台產海鰻配鵝肝 • 紅酒黑醋汁
嚼勁海鰻夾著厚切甘香鵝肝, 煎至外脆內嫩, 將其點上紅酒黑醋汁, 減低油膩感, 這個組合相當高質。
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三陸產黑鮑魚配牛油紫菜汁
鮑魚口感非常軟滑鮮味, 配搭牛油紫菜汁, 更令味道昇華。
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A5仙台和牛肉眼厚燒 (60g)
三成熟剛剛好, 來自日本最高名譽的仙台穀飼黑毛和牛肉, 並有頂級A5和牛評級, 肉質軟腍細膩, 味濃醇厚, 而且油花分佈平均。
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櫻花蝦炒飯
炒飯充滿鑊氣, 整體味道香濃惹味, 旁邊放有麵豉湯及漬物。
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宮城特產甜品
紅豆枝豆糰子。
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三原
📍將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G06號舖
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