上陽樓

营业中

休息中

週末嘅時候同屋企人去食中菜，平時喺酒樓已經食到悶哂。醒起之前喺圍方有間坐得幾舒適闊落嘅中菜館，決定今次再去encore。琵琶豆腐 $168豆腐份量都好足料，可以見到兩邊都煎到金黃色。輕輕咬開見到入面仲有魚肉，同時品嚐都豆香。枝竹斑腩煲 $198用相比較厚身嘅枝竹，所以口感比較豐富。而斑腩預先經過油炸，可以營造出外脆內軟嘅感覺，同時魚肉口感都比較結實。撈起象拔蚌 $148新鮮象拔蚌切成條狀，同埋三色燈籠椒一齊爆。象拔蚌口感爽口，而且鮮甜。