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2025-06-20
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去朋友屋企參觀下，喺佢屋企附近搵d 野食，佢話呢間客家菜係新開想試下。以前我地係同事時，成日會上大陸廠做野，個時好多時都係食客家菜，想回味一下，😋😋餐廳環境舒適，光線充足，裝修係仿客家家居佈置。一坐低，老闆娘就叫我地要叫左煲仔飯先，因為係即叫即煲，要d時間等。順帶一提，老闆娘笑容好好，好nice。🍚冬菇滑雞煲仔飯份量好夠2個人食，一開煲濃濃既蒸雞味，侍應幫我地倒左少少秘製豉油撈飯，再蓋番個蓋焗一焗。呢個煲仔飯真係好值得推介，d飯粒粒分明，而且煲底有少少飯焦，唔算太燶，係啱啱好脆卜卜個款，超好食😋而且雞肉鮮嫩😋食唔停口飯加左秘製豉油，好好食，個秘製豉油都要讚下，佢唔係得個咸字，好似仲有d花生味定花生油味，好特別，撈飯好正😋😋😋🍚豬油渣炒菜遠菜好爽脆，好香蒜同豬油渣味🍚馳名淡水客家鹹鴨好有客家風味, 加上秘製既豉油好夾🤩🤩醋既酸甜度適中，令鹹鴨味道多個層次😋🍚梅菜蒸鯇魚魚肉食得出當日即劏既魚，好新鮮，蒸魚時間剛剛好唔會過火，加埋梅菜餸飯一流 🤤😋
以前我地係同事時，成日會上大陸廠做野，個時好多時都係食客家菜，想回味一下，😋😋
餐廳環境舒適，光線充足，裝修係仿客家家居佈置。
一坐低，老闆娘就叫我地要叫左煲仔飯先，因為係即叫即煲，要d時間等。順帶一提，老闆娘笑容好好，好nice。
冬菇滑雞煲仔飯
$78
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🍚冬菇滑雞煲仔飯
份量好夠2個人食，一開煲濃濃既蒸雞味，侍應幫我地倒左少少秘製豉油撈飯，再蓋番個蓋焗一焗。
呢個煲仔飯真係好值得推介，d飯粒粒分明，而且煲底有少少飯焦，唔算太燶，係啱啱好脆卜卜個款，超好食😋而且雞肉鮮嫩😋食唔停口
飯加左秘製豉油，好好食，個秘製豉油都要讚下，佢唔係得個咸字，好似仲有d花生味定花生油味，好特別，撈飯好正😋😋😋
豬油渣炒菜遠
$35
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🍚豬油渣炒菜遠
菜好爽脆，好香蒜同豬油渣味
馳名淡水客家鹹鴨
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🍚馳名淡水客家鹹鴨
好有客家風味, 加上秘製既豉油好夾🤩🤩醋既酸甜度適中，令鹹鴨味道多個層次😋
梅菜蒸鯇魚
$98
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🍚梅菜蒸鯇魚
魚肉食得出當日即劏既魚，好新鮮，蒸魚時間剛剛好唔會過火，加埋梅菜餸飯一流 🤤😋
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