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2020-08-28 39 浏览
由于限聚令,晚上六时后禁止在餐厅内堂食,所以都有一段时间没有外出用餐了。记得之前经朋友推荐来到这间餐厅食晚饭,因为朋友是这餐厅的常客,特别推荐我要试一试以下两款菜式。第一款是客家炆猪肉 $128,五花腩肥瘦度适中,皮脂肉层次分明,带些许通透,充分吸收咸菜及配料的香味,入口即溶,令我一块接一块。第二款是秘制三杯鸭 $168 半只:三杯鸭是客家风味名菜,三杯意思是用一杯油、一杯豉油、一杯酒三种原料制作而成。三杯鸭肉质比较紧实,不会太肥腻。
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由于限聚令,晚上六时后禁止在餐厅内堂食,所以都有一段时间没有外出用餐了。记得之前经朋友推荐来到这间餐厅食晚饭,因为朋友是这餐厅的常客,特别推荐我要试一试以下两款菜式。

第一款是客家炆猪肉 $128,五花腩肥瘦度适中,皮脂肉层次分明,带些许通透,充分吸收咸菜及配料的香味,入口即溶,令我一块接一块。

第二款是秘制三杯鸭 $168 半只:三杯鸭是客家风味名菜,三杯意思是用一杯油、一杯豉油、一杯酒三种原料制作而成。三杯鸭肉质比较紧实,不会太肥腻。

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堂食