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2014-10-08
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9月28日星期日約左中學同學來這裏食BUFFET,這個約會已經係3個月前,這裏是非常出名食BUFFET的地方,所以如果要訂星期日已經要排到3個月後,閒日就要1個月以上. 如果人數多過6人,要俾一半訂金. 餐廳位於THE ICON酒店入面的2樓, 位置可以說是方便的,在紅磡火車站一行出尖東天橋,橋底就是了. 這間酒店我不知道是多少星級, 入面的餐廳不知道為甚麼價錢可以不斷提高, 今天終於有機會去見識一下.餐廳燈光較昏暗,地點不算很大,環境不算很堂皇, 一入去經過一個長長放滿甜品的甜品櫃, 一小一小件的甜品很精緻及吸引. 然後已經看到四處也坐滿人, 仕應帶我進去, 因我遲了一點才到達, 朋友已經好努力在進食了. 上OPENRICE已經做足功課, 知道有氣鍋係好多人都說好味的,所以第一時間去攞一鍋回來, 那一鍋氣鍋湯不是好大,但超級的夠熱,入面還十分足料,雖然我唔知佢個名係咩,但我見到有金華火腿,小白菜,豬肉,冬菇等,朋友話係雞湯之類,實在記不起, 真的好飲,夠甜夠清甜, 飲唔到有味精的味道, 但太熱所以也要放埋一邊, 在攞湯的同時看到旁邊有海南雞飯,於是攞了一碗,好小的一碗,入面有三小件雞
餐廳燈光較昏暗,地點不算很大,環境不算很堂皇, 一入去經過一個長長放滿甜品的甜品櫃, 一小一小件的甜品很精緻及吸引. 然後已經看到四處也坐滿人, 仕應帶我進去, 因我遲了一點才到達, 朋友已經好努力在進食了.
上OPENRICE已經做足功課, 知道有氣鍋係好多人都說好味的,所以第一時間去攞一鍋回來, 那一鍋氣鍋湯不是好大,但超級的夠熱,入面還十分足料,雖然我唔知佢個名係咩,但我見到有金華火腿,小白菜,豬肉,冬菇等,朋友話係雞湯之類,實在記不起, 真的好飲,夠甜夠清甜, 飲唔到有味精的味道, 但太熱所以也要放埋一邊, 在攞湯的同時看到旁邊有海南雞飯,於是攞了一碗,好小的一碗,入面有三小件雞,可以加些醬,我加左少少黃薑蓉,飯係少少油的飯,雞肉都好滑的,幾好味.
然後出去看看有甚麼好食,每次一行出去,第一時間係看到甜品區,聞到榴槤的味道,每件甜也很小的一件及一杯或一隻雞蛋狀的,我不食榴槤的,但又唔係我想像中那麼震撼的雞山王感覺喎,
然後再行前小小就係生果區,有些生果是原隻的,有柑,梨, 很多人已經攞定一隻梨放係自己張枱上面, 仲有些西瓜,菠蘿,哈密瓜, 切到比較大件的, 賣相都吸引的, 跟住係沙律區, 自己撈自己加醬, 跟住有芝士餅干區, 魚子醬,海鮮湯, 即製珍多冰, 之後就看到那三層高的海鮮塔, 原來全是蠬蝦來的, 拿了幾件蠬蝦,再去刺身區拿了三文魚,甜蝦及帶子. 蠬蝦都好大隻,但肉身較鞋及唔係好夠鮮甜味,蠬蝦鉗都係冇咩味的,唔夠鮮味,但肉夠多夠厚. 刺身好正,三文魚肥美,啖啖肉,甜蝦唔算好大隻, 但係好鮮甜,仲有好多蝦子添呀,最正係帶子,有兩件,好大件,好好味,入口軟淋淋,又鮮甜喎,VERY GOOD.
食完再去食長腳蟹,俾我想像中細隻,同埋唔夠鮮甜唔夠多肉呀. 一般炸.
之後食熱葷,選擇唔算好多,有一些咖喱,羊扒,牛扒,意大利飯,素菜咖喱角,熟蝦,我覺得羊扒好味,好淋,都唔算好酥,加埋D薄菏醬一齊食,幾夾. 其實冇咩特別. 有一個區係有吞拿魚魚子醬多士攞的,還有之士,攞左少少配餅干,PAMA HAM,仲有煎鵝肝,仕應俾左兩件我,加埋少少蘋果蓉. 魚子醬多士好味,雖然魚子醬冇咩味,咸咸地,但加埋吞拿魚一齊食好夾, 鵝肝好香,但係好肥,成碟都係油,外脆肉軟,GOOD.配少少蘋果蓉冇咁漏.
反而蟹粥有驚喜,好鮮甜的,粥底都係黃色,係蟹膏的顏色,好綿的粥,好味,仲有些蟹係入面的呀.
已經食到好飽,去食甜品,甜品沒有想像中咁豐富及好味,只是普通,一杯一杯的啫喱麻麻地,荔枝啫喱好鬼甜,朋友話白酒啫喱好勁油味,都麻麻地,有一杯芒果奶凍好鬼甜,似奶多D,一件件小小件的TART都OK,不過冇驚喜.反而菠蘿好好味,好夠鮮甜味,其它生果切到好大件,但又唔係好甜,同埋雪糕係MOVENPICK,有三種口味,我食左楓糖合桃,好好味,雖然甜左少少,但係好多合桃好有咬口呀. 朋友們食榴槤雪糕,佢地話啖啖榴槤好正, 我食了一啖,真的充滿榴槤味呀!!
整體感覺係好味的,但係太貴及要得太耐,太誇張,如果有生蠔會更加好.
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