船皇 (謝斐道) (已結業)

乜都唔好講住講咗個凍奶茶先 之前喺其他食評都見到佢用呢個泰國嘅缽載住 如果大家對泰國比較熟識嘅話 都知道呢個唔係一個食具 呢個叫做 ขัน kann 泰國人嚟講係愛嚟拜神 呢即係 浴佛節嗰陣 用呢個咁靚嘅撥嚟載住啲水 然後用嚟浴佛又或者在住啲水然後浸住啲花 和尚會用嗰啲水嚟幫人祝福 講咁多都冇鬼用㗎喇 總之冇人愛嚟飲嘢 非常建議你用返一般嘅杯 講番碗麵 今次叫咗船王麵 即係乜嘢都有 個湯底非常之ok 上面啲餸勉強合格 係塊豬皮浸耐咗之後太韌 咬唔開 其他都ok冇咩特別 叫咗個小辣 都真係得好少辣 要自己再加辣椒粉 話時話檯面只得三兜調味料 有啲奇怪 去過正宗食船麵嘅地方嘅人 都知道一定有四兜 有乾嘅辣椒 魚露 檸檬汁 做一定有一兜糖 你可能覺得香港人唔會落糖 你可能啱嘅不過就爭啲精髓囉 仲有你呢兜魚露 你嗰隻羹仔細到不得了 要人逐啲逐啲咁樣針落去 你係買返嚟嘅時候佢已經配一個咁嘅更仔呀 定係你想慳住唔想畀人落咁多 唔係有心挑剔你咁多 不過你收得呢個價錢應該細心好多