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2025-02-05
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我真係耐好耐無食過日本鐵板燒啦,聽朋友介紹TST呢間鐵板燒,就book左lunchtime去食!又好好彩有bar枱,坐,可以睇住日本廚師煮我個午餐🥰餐廳好乾淨企理一坐低就簡左個ribeye set~ 等一陣廚師就show我個餐嘅食材比我睇,好有儀式感!廚師先熱好個鐵板,落油 再煎牛扒,已經聞到好香,之後炒菜,再加牛油鹽黑椒去調味廚師炒好個菜之後,就開始幫我炒飯個雞蛋炒飯,啲飯超級軟熟,好基本嘅雞蛋炒飯,炒到非常之香口,配埋牛扒嘅炸蒜片一齊食,簡直係一流個沙律前菜係配咗柚子汁,非常之清新而且呢個ribeye,煎到非常香口,而且好Juicy又唔會Overcooked佢嘅麵豉湯都有好多材料,有豆腐粒、海帶同腐皮佢最嬲尾嘅甜品係艾草和菓子,個艾草外皮好軟熟,紅豆餡香甜而不膩,非常好食
餐廳好乾淨企理
一坐低就簡左個ribeye set~ 等一陣廚師就show我個餐嘅食材比我睇,好有儀式感!
廚師先熱好個鐵板,落油 再煎牛扒,已經聞到好香,之後炒菜,再加牛油鹽黑椒去調味
廚師炒好個菜之後,就開始幫我炒飯
個雞蛋炒飯,啲飯超級軟熟,好基本嘅雞蛋炒飯,炒到非常之香口,配埋牛扒嘅炸蒜片一齊食,簡直係一流
個沙律前菜係配咗柚子汁,非常之清新
而且呢個ribeye,煎到非常香口,而且好Juicy又唔會Overcooked
佢嘅麵豉湯都有好多材料,有豆腐粒、海帶同腐皮
佢最嬲尾嘅甜品係艾草和菓子,個艾草外皮好軟熟,紅豆餡香甜而不膩,非常好食
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