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2019-01-10
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朋友說帶我食印度菜，好少吃印度菜的我，一試無妨。餐廳位於尖沙咀寶勒巷萬事昌廣場3樓，港鐵出口3分鐘路程，十分方便。來到餐廳，餐廳裝潢色彩繽紛有格調，加上店員的熱情笑容，讓人感覺份外舒適。在餐廳用餐的大部份都是印度人，相信十分地道。看看餐牌，我們都看了好一會，有點摸不著頭腦，我對於印度菜真的不熟悉，有善的店員過來為我們耐心介紹，我們都選擇了幾款店員介紹的菜式。上面淋滿乳酸，作為開胃前菜十分不錯，薯仔餡餅炸得脆脆的，店員介紹入面還有小扁豆、酸甜醬、大蒜、鷹嘴豆及香料等等。來到印度餐廳怎少得咖哩，這個是必點項目吧，可以選擇辣度，咖哩香濃撲鼻，且十分濃稠，最喜歡入面傳統印度香料煮奶酪，質感Q彈，用印度餅蘸上咖哩，非常美味。我們點了两款餅試試，一款是大蒜烤餅 $30，用牛油的，十分香脆；而另一款是餡餅 $45，比較Rich點的，當中有薯仔、印度芝士、芝士、雜菜等，較濃芝士香，两款各有特色。印度芒果奶昔 $49豐富的芒果香，較平時喝到的奶昔較濃稠，甜度適中。最後店員介紹我們必試印度特色新地，我第一次食，感覺跟普通的新地真的不一樣，傳統印度冰淇淋較為硬身，配上煉奶，還有色彩繽紛的印度甜粉絲及玫瑰糖漿
朋友說帶我食印度菜，好少吃印度菜的我，一試無妨。餐廳位於尖沙咀寶勒巷萬事昌廣場3樓，港鐵出口3分鐘路程，十分方便。來到餐廳，餐廳裝潢色彩繽紛有格調，加上店員的熱情笑容，讓人感覺份外舒適。在餐廳用餐的大部份都是印度人，相信十分地道。
看看餐牌，我們都看了好一會，有點摸不著頭腦，我對於印度菜真的不熟悉，有善的店員過來為我們耐心介紹，我們都選擇了幾款店員介紹的菜式。
孟買特色薯仔小扁豆圓脆餅 $75
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孟買特色薯仔小扁豆圓脆餅 $75
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上面淋滿乳酸，作為開胃前菜十分不錯，薯仔餡餅炸得脆脆的，店員介紹入面還有小扁豆、酸甜醬、大蒜、鷹嘴豆及香料等等。
傳統印度素咖哩 $85
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來到印度餐廳怎少得咖哩，這個是必點項目吧，可以選擇辣度，咖哩香濃撲鼻，且十分濃稠，最喜歡入面傳統印度香料煮奶酪，質感Q彈，用印度餅蘸上咖哩，非常美味。
餡餅 $45
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大蒜烤餅 $30
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我們點了两款餅試試，一款是大蒜烤餅 $30，用牛油的，十分香脆；而另一款是餡餅 $45，比較Rich點的，當中有薯仔、印度芝士、芝士、雜菜等，較濃芝士香，两款各有特色。
印度芒果奶昔 $49
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印度芒果奶昔 $49
豐富的芒果香，較平時喝到的奶昔較濃稠，甜度適中。
印度特色新地 $75
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最後店員介紹我們必試印度特色新地，我第一次食，感覺跟普通的新地真的不一樣，傳統印度冰淇淋較為硬身，配上煉奶，還有色彩繽紛的印度甜粉絲及玫瑰糖漿。
吃過這間”Kailash Parbat”後，令我對印度菜有另一番體會，令我喜歡上印度菜，下次再來吃其他菜式。
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