Hokahoka

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刺身沙律定食一端上桌，清新之感撲面而來。新鮮的生菜、黃瓜、番茄打底，厚切的三文魚、金槍魚、北極貝等刺身鋪在其上，色澤誘人。刺身入口，肉質緊實彈牙，油脂在齒間化開，鮮甜滋味滿溢。搭配的日式油醋汁，為沙律增添清爽酸度，十分開胃。 什錦魚生丼更是驚艷。滿滿一碗，各類魚生堆砌得如小山般。米飯粒粒飽滿，吸收了魚生的鮮美汁水，軟糯香甜。金槍魚的醇厚、甜蝦的鮮甜、帶子的彈嫩，每一口都是大海饋贈。魚生處理得極為乾淨，毫無腥味，搭配現磨山葵，衝鼻又過癮，讓人欲罷不能。 Hokahoka用新鮮食材和用心烹飪，帶來高性價比的日料體驗，值得日料愛好者一試。